20 Nama Makanan Awalan Huruf F, Ada Favoritmu?

Fettucini adalah jenis pasta yang berasal dari Italia, khususnya wilayah Tuscany. Kata fettucini sendiri berasal dari bahasa Italia yang berarti pita kecil.

Bentuknya pipih dan panjang dengan tekstur tebal sekaligus kenyal. Hidangan khas Italia ini biasanya disajikan dengan saus tomat, sayuran, atau seafood.

French toast dibuat dengan cara merendam irisan roti dalam campuran telur, susu, dan sedikit bumbu, seperti vanila atau kayu manis. Setelah itu, roti yang telah menyerap campuran tersebut digoreng atau dipanggang hingga berwarna keemasan dan bagian dalamnya lembut.

Ada varian topping yang sering digunakan untuk french toast, antara lain buah-buahan seperti pisang, stroberi, atau blueberry, kacang-kacangan, cokelat serut, hingga whipped cream.

Fla terbuat dari saus kental manis yang terbuat dari campuran susu, telur, gula, dan tepung maizena atau tepung custard. Teksturnya lembut, creamy, dan memiliki rasa manis yang khas. Saus manis ini biasanya sering digunakan sebagai isian untuk berbagai jenis kue dan puding, seperti kue sus, puding roti, atau puding lapis.

Fortune cookies bentuknya khas, yaitu seperti bulan sabit yang pipih. Teksturnya renyah dan sedikit manis, terbuat dari adonan tepung yang dipanggang hingga kering. Rasa manisnya berasal dari gula yang digunakan dalam adonan, sementara aroma harumnya berasal dari minyak wijen.

Foie gras rasanya gurih dengan tekstur yang lembut. Makanan mewah satu ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai bagian dari hidangan utama. Foie gras dapat diipadukan dengan bahan lain, seperti roti, selai, atau buah-buahan.

Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi cuka yang dibentuk menjadi kecil-kecil dan dihiasi dengan berbagai bahan seperti ikan mentah, sayuran, dan telur. Dari berbagai jenis sushi, fukugawa sushi cukup populer di kalangan pencinta makanan Jepang ini. Fukugawa sushi menggunakan seafood segar dan mentah sebagai bahan utamanya.

Funnel cake biasanya disajikan saat masih hangat. Selain sebagai camilan, funnel cake juga sering dijadikan sebagai makanan penutup. Kue berbentuk unik ini paling enak dinikmati bersama dengan es krim, saus cokelat, atau buah-buahan segar.

Fuyunghai adalah hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Hidangan ini juga sangat populer di Indonesia, karena rasanya yang cocok dengan lidah orang Indonesia.  

Bentuk fuyunghai mirip omelet, yakni bulat dan pipih. Namun, fuyunghai biasanya lebih tebal dan berisi daripada omelet. Selain itu, bagian dalam hidangan ini juga terdapat campuran daging cincang, sayuran, dan saus yang melimpah.

Falafel adalah hidangan Timur Tengah yang berbentuk bola-bola atau patty goreng yang terbuat dari campuran kacang-kacangan, rempah-rempah, dan bumbu-bumbu. Falafel biasanya disajikan dalam roti pita bersama dengan berbagai macam sayuran segar, saus tahini, dan acar.

Fontina adalah keju semi-keras yang berasal dari Italia, tepatnya dari Lembah Aosta di Pegunungan Alpen. Keju ini dibuat dengan menggunakan susu sapi mentah dan rasanya khas, yaitu creamy, lembut, dan sedikit nutty.

Tekstur fontina semi-keras, dengan lubang-lubang kecil di dalamnya. Keju ini mudah diiris dan meleleh dengan baik, sehingga cocok untuk digunakan dalam berbagai hidangan.

French fries adalah camilan renyah yang terbuat dari kentang yang dipotong menjadi batang-batang panjang dan digoreng dalam minyak panas. Hidangan ini sangat populer di seluruh dunia dan sering disajikan sebagai lauk pendamping untuk berbagai jenis makanan, seperti hamburger, hot dog, dan steak.

Flatbread merupakan makanan pokok di berbagai budaya di seluruh dunia, dan dapat disajikan dengan berbagai macam topping. Makanan ini berupa roti pipih yang biasanya dibuat tanpa menggunakan ragi atau pengembang lainnya. Tekstur rotinya tipis dan renyah, serta rasanya light.

Asal-usul fondue dapat ditelusuri kembali ke pegunungan Alpen di Swiss. Pada zaman dahulu, keju dan roti adalah makanan pokok bagi penduduk yang tinggal di wilayah pegunungan. Untuk memanfaatkan sisa-sisa keju yang keras, penduduk lokal melelehkannya bersama anggur dan mencelupkan roti ke dalamnya.

Frankfurters adalah sosis yang berasal dari Kota Frankfurt, Jerman. Sosis ini umumnya terbuat dari daging babi atau sapi yang dicincang dan dibumbui dengan garam, merica, dan rempah-rempah lainnya. Bentuknya panjang dan kurus dengan kulit yang tipis dan renyah.

Frittata adalah hidangan khas Italia yang bisa dibilang seperti versi mewah dari telur dadar. Bedanya, frittata biasanya dipanggang di atas oven setelah digoreng sebentar di atas kompor, sehingga teksturnya lebih padat dan kaya rasa. Berbagai macam sayuran bisa ditambahkan ke dalam frittata, seperti bayam, paprika, bawang bombay, jamur, atau zucchini.

Flapjack adalah sejenis kue atau camilan yang berasal dari Inggris. Kue ini teksturnya padat mirip dengan granola bar dan terbuat dari campuran oat, lemak (biasanya mentega atau margarin), dan gula. Ada pun tambahan campuran lainnya yang menambah kelezatan hidangan ini, antara lain madu, sirup maple, atau buah-buahan kering.

Filbert adalah sejenis kacang yang sering disebut juga sebagai hazelnut (hazelnut). Keduanya sangat mirip, filbert biasanya sedikit lebih besar dan kulitnya lebih panjang. Jenis kacang satu ini berasal dari pohon hazel (Corylus), serta rasanya manis dan sedikit gurih.

Fuji apple telah menjadi salah satu varietas apel yang paling populer di dunia. Apel ini dibudidayakan di banyak negara, termasuk Amerika Serikat, Kanada, China, dan Eropa. Fuji apple sering digunakan dalam berbagai produk makanan, seperti jus apel, saus apel, dan pai apel.

Fruit salad adalah hidangan yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan segar yang dicampur menjadi satu. Hidangan ini sangat populer, karena rasanya segar, manis, dan menyehatkan. Makanan sehat satu ini biasanya sering disajikan sebagai hidangan penutup dan camilan.

Fried chicken terbuat dari potongan ayam yang dilapisi tepung bumbu, kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Rasa ayam goreng yang gurih dan lezat membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Hidangan lezat ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, kentang goreng, atau sayuran. Selain itu, ayam goreng juga sering disajikan dengan saus sambal atau mayones.

Itulah 20 nama makanan awalan huruf F yang menarik untuk kamu coba. Mana saja yang jadi favoritmu?

Penulis: Nethania Romauli