10 Makanan Berbahan Telur Terenak se-Asia Tenggara, Ada Kerak Telor
Kerak telor (instagram.com/babe_aliyya)
Telur merupakan salah satu bahan makanan yang wajib ada di rumah. Protein satu ini memang sangat praktis untuk diolah jadi berbagai makanan enak.
Asia Tenggara pun memiliki beragam makanan enak yang terbuat dari telur, lho. Ada yang direbus, digoreng, dan dikukus, semua dijamin sudah lidah bergoyang.
Salah satunya dari Indonesia, berikut sepuluh makanan berbahan telur paling enak di Asia Tenggara, seperti dilansir dari Taste Atlas.
1. Dikenal sebagai street food di Filipina, tokneneng berupa telur rebus yang digoreng dengan adonan berwarna oranye. Disajikan dengan saus cuka
Tokneneng (instagram.com/asiasgoddess)2. Khai yat sai adalah sejenis omelet yang dicampur bawang, wortel, kacang polong, dan daging. Biasanya disajikan dengan nasi dan cabai
Khai yat sai (instagram.com/deepfriedtiger)3. Terbuat dari telur rebus yang digoreng, khai luk khoei terasa garing. Setelah matang, telur dibelah dan disusun di piring dengan saus kecap ikan
Khai luk khoei (instagram.com/thetryingcook)4. Hoy tod biasa dijual di pinggir jalan di Thailand. Telur dadar renyah diisi dengan kerang dan taoge, lalu dihiasi daun bawang
Hoy tod (instagram.com/alvinsumarsia)5. Kerak telor khas Betawi, Indonesia, sangat menggiurkan. Telur ayam atau bebek dimasak dengan nasi ketan, lalu ditaburi serundeng
Kerak telor (instagram.com/dad_dish)Editor’s picks
6. Dimasak dengan lima bumbu khas Tiongkok, Khai phalo berasal dari Thailand. Telur direbus dalam kaldu kecap bersama sayuran atau daging
Khai phalo (instagram.com/heartmade_recipes)Baca Juga: 6 Resep Camilan Berbahan Telur yang Bakal Memanjakan Lidahmu saat PPKM
7. Tortang talong terbilang unik, karena memadukan terung panggang dengan telur. Kuliner Filipina yang lembut ini bisa dinikmati kapan pun
Tortang talong (instagram.com/mesa_ni_aiza)8. Khao khai chiao adalah telur dadar tradisional asal Thailand yang dimasak dengan kecap, jagung, dan tepung beras. Harus disajikan dengan timun
Khao khai chiao (instagram.com/wildrosetrippin)9. Balut sangat populer di Asia. Meski terlihat seram, kuliner Filipina ini terasa nikmat. Telur bebek berupa embrio direbus hingga empuk
Balut (instagram.com/kamelsk)10. Filipina juga punya omelet khasnya sendiri, yakni torta. Rasanya gurih dan mengenyangkan, karena berisi sayuran dan potongan kentang
Torta (maggi.ph)Itu dia sepuluh makanan berbahan telur paling nikmat se-Asia Tenggara yang bisa masuk ke dalam daftar kulineranmu. Mana saja yang pernah kamu cicipi?
Baca Juga: 5 Resep Makanan Korea Berbahan Telur untuk Menu Sarapan Spesial
Berita Terkini Lainnya
