Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi blender (pexels.com/Yaroslav Shuraev)

Ketika sedang mencari alat dapur, sering kali kita tertarik dengan blender dan food processor. Walaupun keduanya terlihat mirip, ternyata dua alat dapur ini memiliki fungsinya masing-masing, lho.

Lalu, apa saja perbedaan blender dan food processor? Apa saja kelebihan dan kekurangannya? Simak penjelasannya di bawah ini.

1. Fungsi blender

ilustrasi blender (freepik.com/freepik)

Blender merupakan alat dapur yang terdiri dari pisau yang berputar pada mesin. Fungsi blender adalah untuk mencampur beberapa bahan menjadi satu. Alat ini sangat cocok untuk membuat smoothie atau jus. 

Kelebihan lainnya adalah blender mudah digunakan, mudah dibersihkan, dan memiliki harga yang terjangkau. Namun, blender kurang cocok untuk mengolah makanan yang pekat atau mengandung banyak serat, seperti adonan roti atau daging.

2. Fungsi food processor

Editorial Team

Tonton lebih seru di