Comscore Tracker

Jangan Tertipu, Ini 7 Trik Restoran Fast Food Biar Kamu Beli Terus!

Ujung-ujungnya tetap boros deh

Saat ini, persaingan bisnis kuliner semakin ketat. Kafe dan restoran modern menjamur di kota-kota besar. Dengan keadaan seperti ini, gerai fast food seperti McDonald's dan KFC dengan menu yang cenderung monoton tetap merajai pasar dan makin diminati.

Padahal outletnya sangat banyak dan seringkali berdekatan. Tapi mereka tetap bisa meraup omset gila-gilaan di tiap cabang. Hal ini tentunya gak lepas dari trik promosi yang dilakukan sedemikian rupa untuk menarik pengunjung. Seperti 7 hal ini misalnya:

1. Kupon gratis yang sebenarnya bikin kamu bayar lebih mahal

Jangan Tertipu, Ini 7 Trik Restoran Fast Food Biar Kamu Beli Terus!imgrum.com

Kita pasti pernah mendapatkan kupon makan gratis di restoran cepat saji, kan? Ternyata ada trik tersimpan di baliknya yang tidak kita sadari.

Bisa jadi kamu awalnya tidak berniat makan di sana, tapi mumpung dapat kupon gratis, akhirnya kamu berpikir tidak ada ruginya kalau dihabiskan. Padahal jenis kupon biasanya dibuat hanya untuk satu tipe, misal makanan atau minuman saja. Ketika kamu dapat kupon khusus minum, otomatis kamu harus tetap membeli makanannya, kan?

2. Label limited edition

Jangan Tertipu, Ini 7 Trik Restoran Fast Food Biar Kamu Beli Terus!stephenconroy.com

Kenapa McDonald's atau KFC sering mengeluarkan menu baru untuk menarik pembeli?

Karena daya tariknya bisa naik dua kali lipat ketika ada label limited edition atau "hanya bulan ini saja". Kamu yang tidak ingin menyesal saat promonya berakhir, pasti ingin cepat datang ke sana, kan?

3. Promo paket murah

Jangan Tertipu, Ini 7 Trik Restoran Fast Food Biar Kamu Beli Terus!Eater.com

Sama seperti kupon gratis, alasan restoran cepat saji mengadakan promosi dan paket murah adalah supaya orang datang. Siapa yang gak senang kalau lihat tulisan paket burget, kentang, dan minum hanya dibanderol Rp25 ribu?

Padahal keuntungan yang didapat jelas lebih sedikit kalau dibandingkan harga normal. Tapi taktik mereka adalah yang penting pelanggan datang terlebih dahulu. Setelah mereka masuk, maka restoran akan melakukan trik lainnya agar mau menghabiskan lebih banyak uang untuk makan.

4. Kekuatan gambar yang bikin ngiler

Jangan Tertipu, Ini 7 Trik Restoran Fast Food Biar Kamu Beli Terus!safaribooksonline.com

Saat pelanggan datang karena tertarik dengan paket promo murah, bisa jadi mereka berubah pikiran karena melihat papan menu di kasir. Kalau kamu perhatikan, menu dengan harga lebih mahal terlihat sangat menggiurkan dibanding gambar paket promo.

Seringkali ukuran gambarnya lebih besar dengan deskripsi menu yang lengkap, sedangkan paket murah ditulis biasa saja. Apalagi harga dua menu tersebut gak jauh beda, dijamin banyak yang pindah hati. Siapa saja nih yang pernah jadi korban gambar?

Baca Juga: 13 Bahaya Makan Fast Food, Ini Sebabnya Makanan Ini Disebut Junk Food 

5. "Ada tambahan lain, kak?"

Jangan Tertipu, Ini 7 Trik Restoran Fast Food Biar Kamu Beli Terus!Snagajob.com

Setelah selesai menyebutkan kembali pesananmu, kasir biasanya bakal bertanya "Ada tambahan lain, Kak?" atau "Mau sekalian kentangnya?"

Bukannya asal, tapi hal ini adalah taktik psikologi dalam penjualnnya. Studi di Eastern Illinois University menyebutkan, seseorang akan lebih tertarik 85 persen atau susah menolak ketika ditawari secara langsung.

6. Menawarkan upgrade size dengan harga murah yang aslinya gak murah

Jangan Tertipu, Ini 7 Trik Restoran Fast Food Biar Kamu Beli Terus!factretriever.com

Beberapa menu fast food  biasanya dijual terpisah. Seringkali kamu harus membayar lebih untuk bumbu BBQ kentang goreng, tambahan topping untuk es krim, atau saus spesial.

Pernahkah kalian berpikir kenapa mereka tidak menjual makanan tersebut secara langsung dan justru harus upgrade?

Sederhananya begini, saat kamu membeli es krim biasa dengan harga Rp7.000 dan ada yang menawarkan "Mau sekalian nambah saus karamel, Kak? Cuma Rp2.000, lho!" Kira-kira terdengar mahal atau murah? Dibandingkan "Mau beli es krim karamel, kak? Harganya cuma Rp10 ribu, lho!"

7. Meraup keuntungan dari soft drink

Jangan Tertipu, Ini 7 Trik Restoran Fast Food Biar Kamu Beli Terus!lifegate.it

Harga soft drink bisa jadi murah, hanya Rp10-15 ribu saja per gelas. Tapi justru salah satu pemasukan terbesar datang dari minuman. Alasannya, karena bahannya tidak mahal, tidak ribet peyajiannya, dan banyak disukai orang.

Saat bokek tapi ingin tetap makan di McDonald's, minimal menu yang dipesan adalah kentang goreng. Tapi kamu tetap butuh minum, kan biar gak tersedak saat makan? Itulah alasan soft drink jadi salah satu item yang paling banyak terjual.

Nah, kamu paling sering jadi "korban" promosi yang mana, nih? Bagikan pengalamanmu di kolom komentar ya!

Baca Juga: 12 Produk McDonald's yang Dinilai Paling Gagal, Kamu Sempat Cobain?

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya