13 Rekomendasi Bumbu Rawon Instan, Masak Jadi Lebih Praktis
Bagi pencinta kuliner Indonesia, rawon menjadi salah satu hidangan ikonik yang wajib dicoba. Hidangan eksotis khas Nusantara memiliki ciri khas kuah hitam pekat yang kaya rempah, dengan rasa gurih menggugah selera.
Membuat rawon dari awal bisa memakan waktu lama dan membutuhkan banyak bahan. Untungnya, di era modern ini, terdapat berbagai pilihan bumbu rawon instan yang dapat membantumu memasaknya dengan lebih mudah dan praktis.
Berikut 13 rekomendasi bumbu rawon instan terbaik yang dapat kamu gunakan untuk memasak rawon dengan praktis.
1. Munik Bumbu Rawon
Munik Bumbu Rawon bisa jadi solusi praktis untuk membuat rawon daging sapi yang lezat dan autentik. Bumbu berbentuk pasta ini terbuat dari rempah-rempah pilihan, sehingga menghasilkan kuah rawon hitam pekat dengan cita rasa gurih.
Menggunakan bumbu ini pun terbilang mudah dan praktis, hanya dengan memasukkan bumbu ke dalam masakan tanpa perlu ditumis terlebih dahulu. Satu sachet bumbu rawon ini beratnya sekitar 125 gram, cukup untuk memasak hingga 10 porsi.
Harga mulai dari Rp43.000 (kemasan saset).
2. Indofood Racik Bumbu Spesial Rawon
Selanjutnya, ada Bumbu Spesial Rawon dari Indofood. Bumbu racik ini hadir dalam bentuk pasta yang terbuat dari rempah-rempah asli berkualitas. Cita rasa rawon yang dihasilkan cukup autentik dan kaya aroma.
Ditambah lagi, Bumbu Spesial Rawon Indofood tidak mengandung pengawet sintetis, sehingga aman dikonsumsi dan kualitasnya terjaga. Satu saset bumbu ini beratnya 50 gram, yang dapat digunakan untuk memasak 4-5 porsi rawon.
Harga mulai dari Rp6.000 (kemasan saset).
3. Bamboe Bumbu Rawon
Bamboe Bumbu Rawon terbuat dari bahan-bahan alami segar dan berkualitas, tanpa tambahan pewarna sintetis. Hal ini menghasilkan kuah rawon daging kental dengan cita rasa gurih yang kuat dan kaya rempah.
Selain untuk rawon, Bamboe Bumbu Rawon juga bisa diolah menjadi nasi goreng yang lezat. Caranya pun mudah, tumis bumbu sebentar, tambahkan potongan daging dan nasi, masak hingga matang dengan api sedang.
Satu sachet Bamboe Bumbu Rawon beratnya 54 gram dan dapat digunakan untuk memasak 4-5 porsi rawon. Harganya mulai dari Rp7.000 (kemasan sachet).
4. Kraton Bumbu Rawon
Bumbu rawon dari Kraton ini terbuat dari perpaduan rempah-rempah alami piihan, seperti kluwek, bawang merah, lengkuas, bawang putih, kunyit, serai, ketumbar, jahe, dan daun jeruk. Perpaduan rempah-rempah tersebut menghasilkan kuah rawon yang kental dan kaya rasa, tanpa tambahan penyedap rasa.
Rasa gurih pada Bumbu Rawon Kraton berasal dari garam, minyak nabati, dan margarin. Bumbu rawon instan ini dikemas dengan berat bersih 150 gram yang cukup untuk memasak hingga 10 porsi rawon.
Harganya mulai dari Rp30.000 (kemasan sachet).
5. Cairo Food Bumbu Rawon
Bumbu rawon instan dari Cairo Food ini telah terjamin halal dengan sertifikat PIRT. Bumbu ini dibuat dengan rempah-rempah alami pilihan, bukan perisa sintetik, sehingga akan menghasilkan kuah rawon yang kental dan kaya rasa.
Cairo Food mengklaim bahan-bahan yang digunakan asli 100 persen, tanpa MSG, perasa buatan, pewarna, pengawet maupun campuran bahan berbahaya lainnya.
Cairo Food Bumbu Rawon tersedia dalam beberapa varian kemasan, yaitu kemasan 50 gram untuk 1 kilogram daging, kemasan 100 gram untuk 2 kilogram daging, dan kemasan 1 kilogram untuk 20 kilogram daging.
Harga mulai dari Rp25.000 (kemasan kotak).
6. Pronas Bumbu Rawon
Pronas Bumbu Rawon hadir dengan perpaduan bumbu rawon lengkap yang menghasilkan cita rasa unik dan kekinian. Bumbu pasta rawon ini dibuat dengan bahan-bahan premium melalui proses modern yang higienis.
Pronas Bumbu Rawon hadir dalam kemasan sachet dengan berat bersih 55 gram. Bumbu instan ini juga sudah dijamin halal dan memiliki lisensi legal dari BPOM RI, sehingga aman dikonsumsi.
Harga mulai dari Rp6.000 (kemasan sachet).
7. Bango Bumbu Rawon Khas Malang
Terkenal dengan kelezatan kecapnya, Bango juga menghadirkan Bumbu Rawon Khas Malang. Bumbu racik ini terbuat dari perpaduan rempah segar berkualitas dan tanpa pengawet sintetis, menghasilkan kuah rawon khas Malang yang hitam pekat.
Dengan bumbu rawon instan dari Bango ini, memasak rawon jadi lebih praktis tanpa perlu tambahan bumbu lainnya. Satu sachet Bango Bumbu Rawon Khas Malang dengan berat bersih 35 gram ini cukup untuk memasak sekitar 4 porsi rawon yang lezat.
Harga mulai dari Rp6.000 (kemasan sachet).
8. Finna Bumbu Rawon
Finna Bumbu Rawon terbuat dari rempah-rempah pilihan yang diproses menjadi pasta, sehingga mudah diolah menjadi rawon yang nikmat. Bumbu rawon instan ini mengandung kluwek, bawang merah, bawang putih, minyak, garam, dan rempah-rempah.
Rasa yang dihasilkan berupa gurih, pedas, dan sedikit manis khas rawon. Finna bumbu rawon tersedia dalam kemasan sachet dengan berat bersih 500 gram yang dapat digunakan untuk memasak 4-6 porsi rawon.
Harga mulai dari Rp4.750 (kemasan sachet).
9. Bumbu Rawon Cap Ibu
Bumbu Rawon Cap Ibu bisa jadi pilihan yang tepat untuk memasak rawon dalam porsi besar. Dikemas dalam jar kaca dengan berat bersih 240 gram, bumbu ini bisa digunakan untuk memasak hingga 8 porsi rawon.
Ada juga kemasan pot 1 kilogram yang cukup untuk membuat hingga 20 porsi rawon. Bumbu Rawon Cap Ibu memiliki masa kadaluarsa 18 bulan dari tanggal produksi sebelum botol dibuka.
Untuk menjaga kesegarannya, simpan bumbu di kulkas jika jarang digunakan. Bumbu ini dapat bertahan hingga 1 tahun dalam penyimpanan di kulkas. Pastikan selalu menggunakan sendok bersih saat mengambil bumbu dan segera tutup kembali setelah digunakan, ya!
Harga mulai dari Rp36.000 (kemasan jar).
10. Buleg Bumbu Rawon
Bagi pencinta kuliner yang ingin menikmati hidangan rawon khas Malang dengan cara praktis, Buleg Bumbu Rawon bisa jadi pilihan tepat. Bumbu racik ini terbuat dari rempah-rempah pilihan, seperti kluwek, bawang merah, bawang putih, pala, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, tanpa bahan sintetis.
Untuk menghasilkan kuah rawon dengan warna lebih hitam pekat, bisa dilakukan dengan menambahkan 2-3 kluwek saat proses memasak. Dikemas dalam sachet praktis dengan berat 100 gram, Buleg Bumbu Rawon dapat digunakan untuk memasak 1 kilogram daging.
Harga mulai dari Rp16.000 (kemasan sachet).
11. MSH Bumbu Rawon Premix Non MSG
Jika ingin menikmati hidangan rawon lezat tanpa khawatir MSG, MSH Bumbu Rawon Premix bisa menjadi pilihanmu. Bumbu racik ini hadir dalam bentuk bubuk praktis dan menghasilkan rasa rawon yang autentik, meskipun tidak mengandung MSG.
Memasak rawon dengan MSH Bumbu Rawon Premix sangatlah mudah. Tumis bumbu terlebih dahulu dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan ke dalam 1,5 liter air mendidih.
Tambahkan daging sapi yang telah dipotong kecil dan masak dengan api sedang hingga daging empuk. Bumbu rawon instan ini dikemas dalam pouch yang mudah disimpan, dengan berat bersih 100 gram.
Harga mulai dari Rp33.000 (kemasan pouch).
12. Bumbu Rawon Ny.Imelda Khas Surabaya
Bumbu Rawon Ny. Imelda jadi solusi bagi yang mendambakan cita rasa rawon daging sapi khas Surabaya dengan ciri khas warna hitam pekatnya yang menggoda. Bumbu instan ini terbuat dari rempah-rempah segar pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kemiri, serai, kunyit, cabai, dan kluwek.
Rasa yang dihasilkan perpaduan gurih, pedas, dan manis. Bumbu Rawon Ny. Imelda dikemas dalam botol plastik praktis dengan berat bersih 120 gram.
Harganya mulai dari Rp28.000 (kemasan botol).
13. Dapur Ijah Bumbu Rawon
Dapur Ijah Bumbu Rawon bisa jadi pilihan tepat untuk memasak rawon dengan porsi kecil. Bumbu racik ini terbuat dari rempah-rempah pilihan berkualitas tinggi, menghasilkan cita rasa pedas, manis, dan gurih yang khas.
Dapur Ijah Bumbu Rawon hadir dalam kemasan sachet dengan berat bersih 50 gram. Cukup untuk memasak hingga 4 porsi rawon yang gurih dan lezar.
Harga mulai dari Rp7.000 (kemasan sachet).
Demikian 13 rekomendasi bumbu rawon instan yang dapat kamu pilih sebagai solusi memasak rawon yang lebih mudah, praktis, dan hemat waktu. Semoga membuatmu semakin semangat memasak, ya!
Penulis: Citra Irhamna
