Alternatif Pengganti Nasi, 5 Resep Quinoa Ini Bikin Kenyang Seharian
Quinoa merupakan makanan yang berbentuk biji-bijian. Makanan satu ini memang sangat populer di dunia, lantaran kandungan nutrisi yang di dalamnya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Dipercaya, quinoa mampu membantu untuk menurunkan berat badan. Selain itu juga sangat baik untuk metabolisme tubuh dan mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi.
Nah, karena manfaatnya tersebut, banyak orang berbondong-bondong untuk memanfaatkan quinoa sebagai hidangan utama dalam keseharian mereka. Beberapa menu quinoa berikut ini bisa menjadi inspirasi buat kamu yang sedang mencari menu sehat.
1. Mediteranian quinoa salad
Salad menjadi menu favorit untuk menyajikan quinoa. Campurkan dengan aneka sayuran seperti paprika merah, daun kemangi, kacang-kacangan, feta dan olive oil sebagai salad dressing. Cocok buat menu makan siang ataupun makan malam nih.
Nah, ternyata dalam 185 gram quinoa matang mengandung sebanyak delapan gram protein dan lima gram serat lho. Kandungan protein dan serat yang tinggi inilah yang bakalan mendukung program menurunkan berat badan berjalan lancar, karena kamu bakal kenyang lebih lama.