Open kitchen merupakan sebuah konsep restoran yang dilengkapi dengan dapur terbuka. Dengan menggunakan open kitchen concept, para pelanggan dapat melihat kegiatan dapur secara langsung.
Nah, untuk kalian yang penasaran dengan konsep ini, restoran open kitchen di Jakarta Selatan ini bisa kalian kunjungi. Yuk, jadwalkan untuk mampir!
Fedwell Senopati ini merupakan restoran yang menawarkan aneka hidangan western dengan rasa yang lezat. Di sini kalian dapat menyaksikan langsung koki memasak hidangan yang berkualitas untuk kalian.
Menu yang ditawarkan Fedwell sendiri sangat cocok untuk kalian yang ingin diet. Salah satu menu populer mereka adalah salmon soba salad 257 kalori yang dibanderol dengan harga Rp80 ribu.
Lokasi: Jalan Senopati Nomor 82, Selong, Kecamatan Kebayoran Batu, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 10.00-20.00 WIB.
Siapa di antara kalian para penggemar Pizza? Kalau iya, Pizzza Dealer bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kalian kunjungi. Selain dapat mencicipi kelezatan pizza, di sini kalian juga dapat melihat proses masak pizza pesanan kalian, lho.
Untuk pilihan topping pizza paling populer yang wajib kalian coba adalah pepperoni yang berisikan beef pepperoni, permesan, mozarella, dan marinara. Untuk ukuran kalian dapat memilih slice, half pie, dan juga whole pie.
Lokasi: Jalan Nipah Nomor 2, Pulo, Kecamatan Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 11.00-22.00 WIB.
Selanjutnya ada Demie Bakmie. Walaupun memiliki konsep seperti kedai pada umumnya, Demie Bakmie juga open kitchen, lho. Di sini kalian dapat menyakisan langsung proses penyajian bakmi yang lezat.
Menu andalan yang wajib kalian coba di sini yaitu Damie keriting ayam komplit. Toppin-nya yang berlimpah ditambah dengan tekstur bakminya yang kenyal itulah yang membuat para pelanggan rela balik lagi dan lagi.
Lokasi: Jalan Kemang Timur Nomor 998, Bangka, Kecamatan Mampang Prapatan, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional:
Burger Byurger ini bisa dikatakan restoran di Jakarta Selatan yang berada di tempat yang cukup terpencil. Walaupun berada di lokasi yang kurang strategis, tetapi Burger Byurger tak pernah terlihat sepi pengunjung, lho.
Burger Byurger ini adalah resto dengan konsep open kitchen yang cukup populer di kalangan anak muda. Di sini kalian juga dapat memilih isian burger sesuai kesukaan kalian.
Lokasi: Pasar Cipete, Jalan Pangeran Antasari Raya PD. Pasar Jaya Nomor 10, Cipete Selatan, Kecamatan Cilandak, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 11.00-22.00 WIB.
Berlaih ke kawasan Kemang, Jakarta Selatan, di sana terdapat Saladstop yang juga mengusung konsep open kitchen. Sesuai dengan namanya, di sini tersedia beberapa makanan sehar berupa salah dengan porsi jumbo.
Menu favorit yang wajib kalian coba di sini yaitu menu oh crab lah! yang berisikan crabstick, roasted pumpkin, mie kentang, croutons, bawang merah, dan saus Singapore chilli. Jika isian tersebut belum mengenyangkan untuk kalian, kalian dapat menambahkan extra quinoa.
Lokasi: Jalan Kemang Raya Nomor 3, Bangka, Kecamatan Mampang Prapatan, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 07.00-22.00 WIB.
Bagi kalian yang tinggal di Jakarta Selatan maupun sedang di area tersebut, deretan rekomendasi restoran open kitchen di Jakarta Selatan tadi bisa kamu coba kunjungi. Jangan lupa ajak teman kalian juga, ya, agar lebih seru!