Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Tips Menggunakan Daun Bawang pada Masakan, Aroma Lebih Sedap! 

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Squirrel_photos)

Bagi kamu yang hobi memasak, pasti sudah tak asing lagi dengan daun bawang. Daun bawang merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang sering digunakan untuk memasak. Fungsinya selain memberikan sentuhan segar pada masakan, juga bisa menjadi kunci aroma masakan yang lezat.

Supaya penggunaan daun bawang pada masakan buatanmu lebih optimal, berikut ini terdapat sepuluh tips yang bisa kamu terapkan. Hasilnya tentu saja akan membuat cita rasa dan aroma masakan buatanmu lebih memikat.

1. Pastikan menggunakan daun bawang yang segar untuk mendapatkan aroma yang paling kuat dan rasa yang autentik dalam masakan kamu

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/enrevanche)

2. Potong daun bawang dengan halus agar bisa meresap ke dalam masakan dengan baik dan memberikan rasa yang merata pada masakan

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/MikeGoad)

3. Untuk mempertahankan kelembutan dan aroma segar, tambahkan daun bawang pada tahap akhir masakan

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/jackmac34)

4. Manfaatkan bagian putih dan hijaunya. Bagian putih memberikan rasa yang lebih kuat, sementara bagian hijau memberikan sentuhan segar

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Couleur)

5. Marinasi bahan masakan dengan daun bawang bisa meningkatkan rasa dan aroma secara signifikan

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Hans)

6. Tambahkan potongan daun bawang ke dalam saus atau dressing untuk memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/jackmac34)

7. Goreng daun bawang hingga krispi dan gunakan sebagai hiasan untuk memberikan sentuhan renyah pada masakan kamu

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/congerdesign)

8. Kombinasikan daun bawang dengan bumbu rempah-rempah dan bahan makanan lainnya untuk menciptakan perpaduan rasa yang unik

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Couleur)

9. Tumis daun bawang dalam minyak, sebelum menambahkan bahan lainnya untuk memberikan aroma yang mendalam pada masakan

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Pumuki111)

10. Jangan ragu bereksperimen menggunakan daun bawang, misalnya, potongan kasar dan halus karena bisa memberikan pengalaman rasa berbeda

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/congerdesign)

Dengan menerapkan tips-tips di atas, maka kamu pun bisa meningkatkan kelezatan masakan dengan penggunaan daun bawang secara optimal. Cita rasa dan aroma masakan pun semakin menggugah selera. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ines Sela Melia
EditorInes Sela Melia
Follow Us