5 Tips Memilih Jeruk Mandarin yang Manis Tanpa Harus Mencobanya
- Perayaan Imlek identik dengan jeruk mandarin sebagai simbol kemakmuran dan keberuntungan.
- Pilih jeruk yang berat, kulitnya mulus, berwarna terang, dan memiliki titik menonjol untuk mendapatkan rasa manis yang sempurna.
- Jeruk empuk saat ditekan dan berkulit mengilap menandakan kesegaran dan kualitas buah yang baik.
Perayaan Imlek selalu identik dengan makanan khas yang beragam, mulai dari makanan berat, kue, hingga buah-buahan. Salah satu buah yang paling dicari saat Imlek adalah jeruk mandarin.
Buah ini dianggap sebagai simbol kemakmuran dan keberuntungan, sehingga kerap hadir di setiap meja makan keluarga. Jeruk mandarin memiliki ciri khas aroma yang harum, dan rasa manis yang menyegarkan.
Namun, bagaimana cara memilih jeruk mandarin yang benar-benar manis tanpa harus mencobanya? Yuk, simak beberapa tips berikut agar kamu gak salah pilih!
1. Cek permukaan kulit jeruk
Hal pertama yang bisa kamu lakukan adalah melihat bagian bawah jeruk. Biasanya terdapat titik kecil yang tampak menonjol. Ini menandakan rasanya cenderung lebih manis. Sebaliknya, hindari jeruk yang titiknya terlihat samar atau rata, karena kemungkinan rasanya kurang manis.
2. Tes dengan menekan jeruk
Cobalah tekan jeruk dengan lembut menggunakan jari. Jeruk yang empuk saat ditekan biasanya memiliki rasa manis. Jika terasa keras, kemungkinan besar jeruk tersebut memiliki rasa yang asam.
3. Hindari jeruk yang kulitnya rusak
Pastikan kamu memilih jeruk mandarin yang kulitnya mulus tanpa keriput atau bercak kehitaman. Kulit yang rusak biasanya menandakan jeruk sudah tidak segar atau sudah terlalu lama disimpan. Dengan memilih jeruk yang kulitnya sempurna, menandakan kualitas buahnya tetap terjaga.
4. Pilih yang warnanya mengilap
Jeruk mandarin yang segar memiliki kulit yang mengilap dan berwarna oranye terang. Hal ini menjadi indikator bahwa jeruk tersebut baru dipanen dan masih segar. Hindari jeruk dengan warna kusam atau pucat karena kemungkinan besar sudah berkurang rasa manis alaminya.
5. Pilih jeruk yang lebih berat
Gunakan tangan kamu untuk membandingkan berat jeruk. Jeruk yang lebih berat biasanya mengandung lebih banyak air, sehingga rasanya lebih manis dan segar. Sedangkan jeruk yang terasa ringan biasanya memiliki kandungan air yang sedikit dan kurang nikmat.
Itu dia beberapa tips memilih jeruk mandarin yang manis tanpa harus mencobanya. Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu bisa mendapatkan jeruk mandarin yang rasanya manis sempurna. Jadi, siap untuk berburu jeruk mandarin untuk merayakan Imlek?
