Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Tips Pembuatan Gandasturi, Gorengan Manis dari Kacang Hijau
ilustrasi gorengan gandasturi (freepik.com/Racool_studio)
Siapa bilang gorengan cuma terkait makanan asin? Beberapa kreasi gorengan manis juga tidak kalah nikmat untuk dijadikan camilan andalan, lho. Contoh populer yang bisa kamu cicipi adalah gandasturi.
Olahan gandasturi dibuat dari adonan kacang hijau yang diberi lapisan tepung basah lalu digoreng sampai keemasan. Bagian luar makanan cenderung garing sedangkan dalamnya sangat lembut. Membuatnya memang memerlukan waktu panjang, tapi hasilnya memuaskan.
Biar gorengan manis tersebut semakin memikat, jangan lupa menerapkan sepuluh tips pembuatan gandasturi di bawah ini. Segera simak, ya!
1. Rendam kacang hijau setidaknya 2 jam supaya lebih cepat lunak dan hasilnya makin enak. Lebih optimal bila rendaman didiamkan semalaman
ilustrasi kacang hijau (pexels.com/Vie Studio)
2. Rebus kacang hijau menggunakan metode 5-30-7 untuk menghemat gas. Bisa pula disesuaikan dengan alat masak yang ada di rumah
Editorial Team
EditorMayang Ulfah Narimanda
EditorAtqo
Follow Us