3 Resep Olahan Kerupuk Mentah untuk Ide Ngemil di Rumah

Bahan:

1. ¼ bungkus kerupuk mawar putih
2. 4 siung bawang putih
3. 1 ruas kencur
4. Daun bawang secukupnua, iris
5. 3 buah cabai rawit, sesuai selera
6. Garam, gula, dan penyedap secukupnya
7. Minyak goreng, dipanaskan

Cara membuat:

1. Rebus kerupuk mawar hingga lunak.
2. Sementara itu, ulek bawang, kencur, dan cabai hingga halus. Beri sejumput garam, gula, dan penyedap. 
3. Aduk bumbu halus hingga rata. Tambahkan minyak panas, aduk-aduk.
4. Setelah kerupuk matang, angkat dan tiriskan. Masukkan ke coet, aduk rata dengan bumbu halus.
5. Tambahkan daun bawang, dan siap dinikmati.

Bahan:

1. Kerupuk mawar secukupnya
2. Bubuk daun jeruk secukupnya
3. Bubuk cabai+balado secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam kerupuk mawar dengan minyak goreng, diamkan selama 5 menit.
2. Setelah itu dimasak di atas api kecil. Aduk-aduk sampai mengembang. Angkat dan tiriskan.
3. Campurkan minyak, bubuk cabai, bubuk balado, dan bubuk daun jeruk, aduk rata. 
4. Masukkan kerupuk ke dalam bumbu tersebut, aduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Sisihkan ke wadah tertutup, kerupuk pedas pun siap dinikmati.

Bahan:

1. Kerupuk mentah secukupnya
2. Bumbu seblak
3. Minyak goreng panas

Cara membuat:

1. Sisa seblak coet, bisa dijadikan cireng krispi.
2. Jadi, kerupuk yang sudah dibumbui seblak, selanjutnya tinggal goreng hingga garing krispi.
3. Setelah itu sajikan dan nikmati dalam keadaan hangat. 
4. Jadilah cireng krispi yang terbuat dari kerupuk mawar, kenyal di dalam krenyes diluar.

Olahan kerupuk mentah di atas bisa jadi referensi baru dalam membuat camilan selain dibuat kerupuk, biar gak bosan makan kerupuk itu-itu saja. Yuk, langsung coba saja olahan baru ini di rumah.