4 Kreasi Resep Minuman Susu Kurma Kekinian, untuk Menu Buka Puasa Ramadan

Susu kurma bisa jadi pilihan minuman sehat dan praktis untuk menemani waktu sahur. Rasanya manis alami, teksturnya lembut, serta kaya nutrisi yang baik untuk menambah energi sebelum berpuasa. Dengan hanya tiga bahan sederhana, kamu sudah bisa membuat minuman yang lezat dan mengenyangkan. Berikut resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

1. 5 buah kurma 

2. 180 ml air matang

3. 240 ml susu full cream

Cara Membuat:

1. Buang biji kurma, lalu cincang kasar dagingnya. 

2. Siapkan wadah berukuran sedang. Masukkan kurma yang telah dicincang tadi dan tuangkan air matang. Rendam semalaman.

3. Setelah kurma mengembang, blender bersama susu full cream hingga halus dan tercampur rata.

4. Tuang ke dalam gelas dan sajikan sebagai penutup sahur.

Susu kurma milkshake bisa menjadi pilihan minuman sehat untuk sahur maupun berbuka puasa. Perpaduan manis alami dari kurma, lembutnya susu segar, serta tambahan oat membuat minuman ini lebih mengenyangkan dan bernutrisi. Cara membuatnya pun praktis karena cukup direndam semalaman lalu diblender hingga halus. Berikut resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

1. 7 buah kurma

2. 240 ml air hangat

3. 480 ml susu UHT full cream

4. 120 ml susu oat

Cara Membuat:

1. Campurkan oat dan susu UHT full cream dalam satu wadah, lalu aduk rata. Simpan di dalam kulkas semalaman agar oat mengembang dan teksturnya lebih lembut.

2. Buang biji kurma, kemudian rendam dalam air hangat. Setelah itu, simpan juga di dalam kulkas semalaman.

3. Keesokan harinya, blender campuran oat dan susu UHT full cream bersama kurma.  

4. Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.

Ingin membuat susu kurma madu tapi tidak punya kacang almond? Tenang, kamu tetap bisa membuat versi praktisnya dengan menggunakan susu almond. Rasanya tetap lezat, manis alami dari kurma dan madu, serta teksturnya lembut dan menyegarkan. Berikut resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

1. 240 ml susu almond

2. 7 buah kurma, buang bijinya dan cincang kasar

3. 3 sdm madu

4. 120 ml air hangat, merendam kurma

Cara Membuat:

1. Rendam kurma dengan air hangat selama 30 menit ke dalam wadah. 

2. Buang air rendaman kurma dan masukkan ke dalam blender.

3. Tambahkan susu almond dan madu. Blender hingga halus dan tercampur rata. Jika ingin tekstur lebih lembut, bisa disaring.

4. Tuang ke dalam botol kaca atau gelas, lalu simpan di kulkas hingga dingin sebelum disajikan.

5. Kamu bisa sajikan susu almond kurma keesokan harinya setelah sahur.

Susu kurma pisang bisa menjadi pilihan minuman sehat yang cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Perpaduan manis alami dari kurma, lembutnya pisang, serta tambahan oat membuat minuman ini terasa lebih kental dan mengenyangkan. Selain lezat, minuman ini juga praktis dibuat dengan bahan sederhana. Berikut langkah-langkahnya.

Bahan-bahan:

1. 3 buah kurma, ambil bijinya dan cincang kasar

2. 1 buah pisang 

3. 200 ml susu full cream

4. 1 sdm oat

5. 3 sdm air matang, untuk merendam kurma

Cara Membuat:

1. Dalam wadah, masukkan kurma dan tuangkan ait matang. Rendam selama 15–30 menit hingga lunak.

2. Masukkan kurma beserta air rendamannya ke dalam blender.

3. Tambahkan pisang, oat, dan susu full cream. Blender hingga halus dan tercampur rata.

4. Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera. Bisa ditambahkan es batu jika ingin lebih segar.

5. Kamu bisa menikmati susu kurma pisang ini sebagai pelengkap menu sahurmu maupun menu berbukamu.

Dengan beragam kreasi yang bisa disesuaikan dengan selera, susu kurma tidak lagi terasa monoton. Kamu bisa mencoba salah satu atau bahkan membuat semuanya sebagai variasi menu sahur agar tidak bosan. Yuk, sajikan minuman susu kurma kekinian ini untuk sahur yang lebih sehat, lezat, dan penuh energi!