Labu siam merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup mudah diolah menjadi aneka menu lezat. Tumbuhan ini memiliki tekstur yang lembut dengan warnanya yang jika muda. Biasanya sayuran ini sangat cocok bila dipadukan menjadi menu-menu lezat yang memanjakan lidah.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi menu berbahan labu siam, berikut lima daftarnya.
Menu labu siam yang satu ini tak menggunakan kuah seperti halnya menu-menu masakan yang lain. Keunikan cita rasanya terletak pada penggunaan tomat dan cabai hijau di dalamnya. Tak heran bila kemudian sensasi rasanya terasa lebih pedas.
Menu labu siam yang satu ini menggunakan teknik menumis saat proses mengolahnya. Labu siam dipotong dalam ukuran dadu dengan aneka rempah yang digunakannya. Selanjutnya, menu ini siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat.
Olahan labu siam juga sangat cocok kamu olah menjadi menu sup yang lezat dan memanjakan lidah. Sup ini tak hanya menggunakan labu siam, namun juga jagung di dalamnya. Belum lagi dengan tambahan rempah lainnya yang berpadu lezat di dalam sup kental ini.
Menu puding lezat ternyata dapat kamu olah dengan menggunakan labu siam sebagai bahannya. Tak hanya itu saja, ada pula penambahan jagung yang memberikan sensasi rasa pada menu ini. Biasanya olahan pusing ini disajikan pada wadah khusus berbentuk oval.
Kamu tentunya sudah tak asing lagi dengan menu kimchi, bukan? Tak melulu lobak dan sawi putih yang dapat kamu gunakan sebagai bahan untuk membuat kimchi, namun juga potongan labu siam. Penambahan bumbu pedas khas kimchi memang memberikan sensasi tersendiri pada olahan labu siam kimchi ini.
Nah, aneka menu olahan berbahan kimchi di atas dapat kamu jadikan rekomendasi menarik untuk dicoba di rumah. Sesuaikan dengan seleramu, ya!