Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Kreasi Minuman Hangat yang Manis & Menyehatkan untuk Berbuka
easyhealthoptions.com
Minuman dingin masih menjadi menu favorit banyak orang untuk berbuka puasa. Hal ini lantaran setelah lebih dari 12 jam berpuasa, minuman dingin dirasa menjadi pelepas dahaga yang paling pas. Padahal berbuka dengan minuman dingin dapat membuat lambung kaget dan menyebabkan kontraksi.
Selain itu, para ahli juga menyarankan agar berbuka dengan minuman hangat dan manis untuk mengembalikan temperatur tubuh dan mengaktifkan organ pencernaan. Kendati demikian, langsung menyantap hidangan terlalu manis saat berbuka pun tidaklah baik.
Berikut beberapa resep minuman hangat yang manis dan menyehatkan yang bisa kamu jadikan referensi menu berbuka puasa setiap hari.
1. Chinese eggnog
gimmesomeoven.com
Bahan:
- 1 cangkir santan kelapa kental
- 2 cangkir susu kedelai
- madu asli secukupnya
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 5 butir kuning telur
- 2 kantong teh celup
- 1 sdt ekstrak vanila
- Sedikit garam
Cara pembuatan:
- Masukkan santan, susu kedelai, bubuk kayu manis, kuning telur, madu, serta garam ke dalam panci. Kocok dengan kocokan telur hingga merata sempurna dan berbusa selama kurang lebih 1 menit.
- Panaskan kompor dengan api sedang hingga terbentuk letupan-letupan kecil, aduk terus agar telur tidak mengendap di bagian bawah panci.
- Kecilkan api, masukkan teh celup. Panaskan hingga campuran mendidih sambil sesekali diaduk.
- Masukkan ekstrak vanila lalu aduk kembali hingga merata. Tes rasa, jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan madu sesuai selera.
- Tuang ke dalam cangkir tahan panas.
- Siap dinikmati saat berbuka!
2. Creamy marshmallow hot cocoa
Editorial Team
EditorEka Ami
Follow Us