5 Tempat Makan Halal di Sapporo Jepang, Ada Ramen Wagyu!

Bagi pencinta ramen dan daging berkualitas, Shinjukutei Sapporo bisa menjadi salah satu destinasi kuliner yang menarik untuk dikunjungi. Restoran ini merupakan spesialis ramen wagyu halal yang menyajikan daging sapi Wagyu A5 premium dengan bahan-bahan bersertifikat halal. Seluruh hidangannya dibuat tanpa menggunakan daging babi atau alkohol sehingga lebih nyaman dinikmati oleh wisatawan Muslim.

Salah satu keistimewaan Shinjukutei Sapporo adalah pilihan ramen kepiting premium yang menggunakan hasil laut segar khas Hokkaido. Bahkan, di restoran ini menawarkan olahan king crab dan snow crab yang menjadi menu edisi terbatas dan hanya tersedia di cabang Sapporo. Bayangkan saja, betapa nikmatnya kaldu ramen dengan cita rasa kepiting yang pasti memberikan pengalaman bersantap yang sayang dilewatkan.

Selain ramen kepiting, kamu bisa mencoba ramen Shinjuku-Tei dengan topping daging sapi panggang Wagyu A5. Menu ini dibanderol sekitar ¥4.500, sedangkan ramen kepiting premium ditawarkan dengan harga sekitar ¥6.000 sebelum pajak. Dengan sertifikasi halal dan dukungan pelayanan berbahasa Inggris, restoran ini cocok menjadi pilihan wisatawan Muslim yang ingin menikmati ramen premium di Sapporo.

Alamat: Jepang, 〒060-0053 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Johigashi, 1 Chome−6 ２F

GYUMON Sapporo menjadi pilihan menarik berikutnya bagi wisatawan yang ingin menikmati olahan daging sapi halal tapi menunya sangat beragam. Bisa dibilang, restoran ini memiliki pengalaman panjang dalam menyajikan yakiniku sejak pertama kali dibuka pada 2007. Setelah melalui berbagai eksperimen, mereka akhirnya berhasil mengembangkan ramen Wagyu halal yang menjadi salah satu menu andalannya pada 2023.

Ada dua jenis ramen wagyu halal yang bisa kamu coba di sini, yaitu ramen dengan kaldu tulang sapi yang kaya dan creamy serta ramen dengan kuah miso pedas khas restoran. Keduanya disajikan menggunakan mi keriting buatan sendiri dengan tekstur kenyal dan ketebalan sedang. Sebagai pelengkap, potongan daging Wagyu A5 halal dan racikan rempah khusus membuat setiap mangkuk ramen terasa semakin istimewa.

Pilihan menu GYUMON Sapporo pun gak terbatas pada ramen karena tersedia aneka hidangan lain seperti gyoza, tempura, dan gyukatsu set. Kamu bahkan bisa menikmati menu yakiniku yang menjadi bagian dari identitas restoran ini sejak awal berdiri. Menariknya, GYUMON memiliki sejumlah cabang di kota lain, termasuk Tokyo, Hiroshima, dan Osaka, sehingga kamu bisa menemukan pengalaman kuliner serupa saat menjelajahi Jepang.

Alamat: Jepang, 〒064-0805 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 5 Jonishi, 3 Chome−8 Ｎ・グランデビル 地下1階

Kalau ingin mencoba ramen dengan cita rasa yang sedikit berbeda, Fukunoki adalah pilihan tepat selama kamu berada di Sapporo. Restoran ini dikenal dengan sajian ramen berbahan dasar tomat yang menawarkan perpaduan rasa segar, gurih, dan kaya rempah. Menariknya, kuah tomat racikan Fukunoki gak terasa seperti sedang makan pakai saus spageti, kok, melainkan tetap menghadirkan karakter khas semangkuk ramen Jepang.

Fukunoki juga cukup ramah bagi wisatawan muslim karena pemiliknya sengaja gak memakai daging babi sampai alkohol dalam hidangan yang disajikan. Selain itu, tersedia pilihan menu vegan yang tetap enak dengan pilihan menu yang banyak. Jadi gak cuma ramah wisatawan muslim, tapi juga bagi pengunjung dengan preferensi makanan berbasis nabati.

Bingung mau pesan apa? Nah, ada dua menu yang patut dicoba yaitu ebi jarashi yang menjadi salah satu hidangan populer serta ramen vegan. Keduanya menggunakan sup tomat khas Fukunoki, tapi masing-masint memiliki karakter rasa yang berbeda melalui bahan pelengkapnya. Ebi jarashi memadukan cita rasa daging dan udang, sedangkan versi vegan menggunakan bahan nabati dengan topping sayuran seperti daun mizuna dan potongan paprika segar.

Alamat: Jepang, 〒064-0804 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 4 Jonishi, 10 Chome 1F

Gak harus selalu menyantap makanan khas Jepang kok kalau lagi liburan ke Sapporo. Kamu juga bisa menemukan hidangan India autentik, salah satunya di Dawat Indian Restaurant. Seperti masakan khas India lainnya, mereka menawarkan banyak menu bercita rasa rempah yang cocok buat pengunjung yang ingin menikmati makanan dengan rasa lebih kuat. Selain itu, kamu juga jadi memiliki menu alternatif lain di luar ramen atau sushi.

Menu yang cukup menonjol di Dawat Indian Restaurant adalah biryani ayam dan biryani daging kambing dengan racikan rempah yang kaya aroma. Ada pula pilihan chicken curry yang cocok dinikmati bersama nasi atau roti khas India. Nah, kalau datang dalam kondisi lapar atau ingin berbagi makanan dengan teman, tersedia juga pilihan porsi besar juga untuk beberapa menu.

Daya tarik restoran ini ternyata gak cuma soal cita rasa makanannya, tapi pada keramahan pemilik yang mendapat apresiasi dari para pengunjung. Pelayanan yang hangat membuat pengalaman bersantap terasa lebih personal dan menyenangkan. Gak heran kalau rating Google Maps merrka sampai 4,7 berdasarkan lebih dari 200 ulasan pengunjung, nih.

Alamat: Jepang, 〒001-0017 Hokkaido, Sapporo, Kita Ward, Kita 17 Jonishi, 4 Chome−1−11 マンションニューエルム 105

Pencinta seafood sebaiknya gak melewatkan Mashike Restaurant Minaminchi Sapporo ketika mencari tempat makan halal di Sapporo. Restoran ini dikenal menyajikan hidangan laut segar dan daging wagyu yang didatangkan langsung dari wilayah Mashike dan Rumoi di Hokkaido. Lokasinya juga cukup strategis karena hanya berjarak sekitar satu menit berjalan kaki dari Stasiun Susukino.

Hal yang membuat restoran ini menarik adalah ketersediaan menu serta area khusus bersertifikat halal untuk wisatawan muslim. Bahkan, perhatian terhadap bahan makanan gak hanya diterapkan pada daging, tapi sampai dengan memastikan bahwa penggunaan kecap asin mereka pun ramah muslim. Dengan begitu, pengunjung muslim bisa menikmati beragam olahan seafood dan wagyu dengan hati tenang.

Salah satu menu yang bisa dicoba adalah salmon bowl dengan potongan salmon segar dalam porsi melimpah. Jika kurang menyukai ikan mentah, kamu juga bisa meminta staf untuk memanggang salmon sesuai preferensi. Ada pula uni wagyu don yang memadukan telur ikan salmon, bulu babi, dan daging wagyu dalam satu mangkuk dengan perpaduan tekstur serta rasa yang kaya.

Alamat: Jepang, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi, 3 Chome Tm-24 Building, 地下1階

Ternyata, menemukan makanan yang muslim friendly selama berlibur di Jepang bukan lagi hal yang sulit, termasuk jika kamu ada di Sapporo. Kelima tempat makan halal di Sapporo tersebut bahkan menawarkan pengalaman yang menjamin kamu gak akan bosan karena mulai dari dari ramen wagyu premium, seafood segar hingga biryani khas India, semuanya ada. Jadi, pastikan memasukan kelima restoran tersebut ke dalam itinerary supaya perjalanan kulinermu lebih berwarna!