Bagi sebagian orang mungkin mashed potato sudah bukan hal aneh lagi mengingat perannya yang terkadang menggantikan nasi pada hidangan utama. Mashed potato dapat diartikan adalah kentang rebus yang dilumat, dihaluskan, ditumbuk, atau digiling sehingga menghasilkan konsistensi lembut walau sudah dihaluskan.
Selain itu terkadang diberi tambahan yaitu berupa mentega, minyak sayur, susu, atau krim untuk menambah kelembutan dan cita rasa gurih didalamnya. Tentunya mashed potato menjadi pelengkap wajib dalam hidangan menu utama sebagai penganti dari nasi.
Untuk kamu yang penasaran ingin mencoba membuat olahan unik yang dapat ditambahkan mashed potato, lima menu ini bisa menjadi rekomendasi dan referensi bagi kamu untuk mencobanya. Simak yuk apa saja!
