Malam tahun baru adalah momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Biasanya di event ini, kamu dan orang-orang tersayang memasak menu bebakaran favorit, salah satunya jagung bakar. Dengan berbagai variasi rasa, jagung bakar bisa menjadi camilan yang menggugah selera, lho.
Di artikel ini, kamu akan menemukan lima resep jagung bakar untuk malam tahun baru yang mudah dibuat dan pastinya enak. Yuk, simak dan siapkan jagung bakarmu!
Bahan-bahan Jagung Bakar Pedas Manis Gurih:
1. 4 buah jagung manis (kupas kulitnya)
2. 5 sendok makan saus sambal
3. 2 sendok makan saus tomat
4. 2 sendok makan gula pasir
5. 3 siung bawang putih, cincang halus
6. 100 gram margarin
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis Gurih:
1. Campurkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, bawang putih, dan margarin dalam mangkuk hingga merata.
2. Oleskan campuran saus ke seluruh permukaan jagung sebelum dibakar. Bakar jagung di atas arang sambil sesekali diolesi saus hingga matang.
3. Angkat jagung setelah matang dan sajikan selagi hangat. Aroma pedas manisnya akan menggugah selera siapa saja!
Bahan-bahan Jagung Bakar Gurih Manis:
1. 4 buah jagung manis (kupas kulitnya)
2. 3 siung bawang putih, haluskan
4. 50-75 gram margarin, lelehkan
5. 50 gram saus tomat
6.1 sendok makan mayones
7. 1 sendok makan keju parmesan atau cheddar, parut halus
8. 1,5 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Jagung Bakar Gurih Manis:
1. Dalam mangkuk besar, campurkan bawang putih, margarin cair, saus tomat, mayones, keju, dan gula hingga rata.
2. Oleskan campuran bumbu ke jagung secara merata dan diamkan selama minimal 15 menit agar bumbu meresap.
3. Panggang jagung di atas bara api sambil terus diolesi dengan sisa bumbu hingga matang merata.
4. Setelah matang, angkat dan taburi dengan sisa keju parut sebelum disajikan.
Bahan-bahan Jagung Bakar Saus BBQ:
1. 4 buah jagung manis (kupas kulitnya)
2. 5 sendok makan saus BBQ
3. 1 sendok makan madu
4. 50 gram margarin
5. Sejumput garam
Cara Membuat Jagung Bakar Saus BBQ:
1. Campurkan saus BBQ, madu, margarin, dan garam dalam mangkuk hingga rata.
2. Balurkan saus ke seluruh bagian jagung secara merata.
3. Panggang jagung di atas arang hingga matang, sambil sesekali diolesi sisa saus BBQ.
5. Sajikan jagung bakar dengan saus tambahan untuk rasa yang lebih intens.
Bahan-bahan Jagung Bakar Keju Mozarella:
1. 4 buah jagung manis (kupas kulitnya)
2. 100 gram keju mozarella, parut
3. 50 gram margarin
4. 1 sendok makan mayones
5. 1 sendok teh oregano
Cara Membuat Jagung Bakar Keju Mozzarella:
1. Campurkan margarin dan mayones, lalu oleskan ke seluruh permukaan jagung.
2. Taburi jagung dengan keju mozarella dan oregano.
3. Bakar jagung hingga keju mozarella meleleh dan berwarna keemasan.
4. Angkat dan nikmati lelehan keju yang sempurna!
Bahan-bahan Jagung Bakar Madu dan Lemon:
1. 4 buah jagung manis (kupas kulitnya)
2. 4 sendok makan madu
3. 1 buah lemon (ambil airnya)
4. 50 gram margarin
5. Sejumput lada hitam
Cara Membuat Jagung Bakar Madu dan Lemon:
1. Campurkan madu, air lemon, margarin, dan lada hitam dalam mangkuk.
2. Oleskan campuran madu dan lemon ke jagung secara merata.
3. Panggang jagung di atas arang sampai matang sambil sesekali diolesi saus.
4. Sajikan hangat dan nikmati sensasi manis-asamnya.
Dengan lima resep jagung bakar ini, malam tahun baru kamu dijamin lebih meriah, deh. Ajak keluarga atau teman-teman untuk ikut serta dalam proses memasak agar suasana semakin seru. Selamat mencoba dan selamat tahun baru!