Kroket adalah salah satu makanan berbahan dasar kentang tumbuk yang dilumuri tepung roti. Camilan ini, sangat cocok menjadi santapan sehari-hari karena bahan dan cara membuatnya yang praktis.
Berikut 5 resep kreasi kroket simpel yang wajib kamu coba!
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Campurkan kornet, tahu dan telur. Tambahkan semua bumbu. Aduk hingga rata.
2. Ambil adonan tersebut, kemudian bentuk menjadi lonjong. Celupkan pada kocokan telur dan lumuri tepung panir.
3. Goreng kroket di dalam minyak yang telah dipanaskan hingga berwana kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Bahan-bahan:
Bahan isian:
Bahan lain:
Cara membuat:
1. Campur kentang dengan susu, aduk rata. Sisihkan.
2. Tumis semua bahan isian, tes rasa.
3. Lalu ambil adonan kentang, pipihkan dan isi dengan bahan isian tadi dan potongan keju.
4. Setelah itu, bulatkan lagi dan celupkan ke dalam kocokan telur dan tepung roti.
5. Goreng hingga cokelat keemasan, lalu angkat, tiriskan, dan sajikan.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Campurkan kentang, mi, semua bawang, bumbu, wortel, seledri, sosis, dan dua butir telur. Aduk rata.
2. Lalu, bentuk adonan menjadi lonjong atau sesuai selera. Ulangi hingga adonan habis.
3. Setelah itu, celupkan adonan tersebut ke dalam kocokan telur. Lalu, lumuri dengan tepung panir.
4. Goreng kroket di dalam minyak yang telah dipanaskan hingga berwana kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Campurkan pisang tanduk dengan margarin dan tepung pisang goreng aduk rata.
2. Masukkan telur dan garam, uleni lagi hingga kalis.
3. Ambil adonan tersebut dan isi tengahnya dengan potongan keju atau meses sesuai dengan selera.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan dan lumuri tepung panir.
5. Goreng hingga matang berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, masukkan daging cincang dan wortel kemudian masukkan daun bawang, tambahkan bumbu. Tes rasa.
2. Tambahkan singkong, aduk hingga adonan kalis atau bisa dibentuk.
3. Bentuk adonan menjadi lonjong, ulangi hingga habis. Lalu, celupkan pada kocokan telur. Lumuri tepung panir.
4. Goreng kroket di dalam minyak yang telah dipanaskan hingga berwana kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Sebagai tips menggoreng kroket, jangan lupa gunakan api sedang ya agar kroket matang sempurna di dalamnya dan kriuk di luarnya. Selamat mencoba!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.