5 Resep Smoothie Kurma Dipadu Aneka Buah Segar Bernutrisi
Smoothie yang dibuat dengan perpaduan berbagai jenis buah sangat kaya akan nutrisi dan bisa mengembalikan lagi energimu yang sempat hilang. Pernah coba smoothie yang diolah dengan buah kurma? Kalau belum, kamu akan merasakan sensasi rasa manis alami dari kurma gak mengharuskan kamu menambah gula. Belum lagi jika dipadu dengan aneka buah lain yang bikin smoothie kurma jadi semakin menyehatkan. Yuk, cobain resepnya!
1. Banana date smoothie
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 pisang beku yang sudah dikupas kulitnya, iris-iris
- 5-8 kurma segar, buang bijinya lalu iris-iris
- 2 cangkir susu cair
- 4 sdm selai kacang
- 4 sdm oatmeal instan
Cara membuat Banana Date Smoothie:
- Blender buah pisang, kurma, susu cair dan selai kacang sampai hancur dan merata.
- Tuang smoothie ke dalam gelas saji.
- Taburkan oatmeal instan di bagian atas banana date smoothie sebagai topping.
2. Avocado date smoothie
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 buah alpukat yang sudah dikupas kulitnya
- 4-5 kurma segar, buang kulitnya, lalu iris-iris
- 2 cangkir susu cair
- 2 sdt madu
- 3-4 ice cube
Cara membuat Avocado Date Smoothie:
- Haluskan ice cube dengan blender.
- Masukkan semua bahan, blender hingga lembut.
- Isi gelas saji dengan avocado date smoothie yang sudah diblender.
- Sebagai garnish, kamu bisa tambahkan irisan tipis alpukat pada bibir gelas.
3. Mango date smoothie
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 buah mangga, potong dadu (sisakan untuk topping)
- 4-5 kurma segar, buang kulit lalu iris-iris
- 2 cangkir susu cair
- 4 ice cube
- Perasan jeruk nipis secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara membuat Mango Date Smoothie:
- Haluskan ice cube dengan blender.
- Blender buah mangga, kurma, susu cair dan perasan jeruk nipis.
- Siapkan gelas saji, lalu tuangkan smoothie.
- Taburkan keju parut sebagai topping disusul dengan beberapa potong dadu buah mangga di atasnya.
4. Strawberry date smoothie
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 3-4 cangkir yoghurt vanilla
- 1 cangkir (200 gram) buah stroberi yang telah dipotong-potong
- 1 buah pisang beku yang sudah dikupas, iris-iris
- 8 kurma segar, buang bijinya lalu iris
- ½ cangkir ice cube
Cara membuat Strawberry Date Smoothie:
- Hancurkan ice cube dengan blender terlebih dahulu.
- Campur yoghurt, stroberi, pisang beku dan kurma lalu blender hingga halus.
- Tuang smoothie ke dalam gelas saji yang disediakan.
5. Apple date smoothie
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 buah apel, kupas lalu iris-iris (sisakan untuk garnish)
- 6 kurma segar, buang kulitnya lalu iris-iris
- 1 cangkir susu cair
- 2 scoop es krim vanilla
- 3-4 ice cube
Cara membuat Apple Date Smoothie:
- Blender ice cube sampai hancur.
- Campurkan bahan-bahan sisa ke dalam blender, lalu haluskan.
- Tuang smoothie ke gelas saji.
- Sertakan irisan tipis buah apel pada bibir gelas sebagai hiasan.
Tips Tambahan:
- Oleh karena selera tiap orang yang mungkin saja berbeda-beda, kamu bisa tambahkan beberapa buah segar pilihan jika ingin smoothie yang lebih kental. Sebaliknya, jika smoothie justru terasa terlalu kental, tambahkan susu cair secukupnya.
Bikin smoothie kurma dengan campuran aneka buah lain memang gampang banget serta hemat waktu. Walau simpel, banyak nutrisi yang kamu dapatkan ketika meminumnya. Siapa mau coba?
