5 Tips Menggoreng Kentang biar Gak Lengket dan Gak Hancur
Siapa yang bisa menolak kelezatan dari kentang goreng? Camilan satu ini menjadi kesukaan sejuta umat. Meskipun sudah banyak tempat makan yang menjualnya, tetapi beberapa orang memilih untuk membuat kentang goreng sendiri di rumah.
Bila kamu adalah salah satunya, tips menggoreng kentang biar gak lengket dan gak hancur ini akan sangat berguna ketika ingin mengolah kentang di rumah. Simak tipsnya berikut ini, deh!
1. Pilih kentang yang berkualitas
Saat membeli, usahakan memilih kentang dengan kualitas baik dan kondisinya yang masih bagus. Kamu disarankan untuk memilih kentang yang segar atau baru saja dipanen. Sebab, semakin baik kualitas kentang, maka semakin baik pula kentang goreng yang akan dihasilkan.
Setelah membelinya, usahakan kamu langsung untuk mengolahnya. Jika menyimpannya terlalu lama, maka akan berdampak juga pada kualitas kentang dan rasa yang dihasilkan.