7 Kreasi Mandoo, Dumpling Khas Korea yang Lezatnya Istimewa

Pada umumnya penduduk Korea membuat isian mandoo dengan daging babi cincang. Namun gak jarang kok dikreasikan dengan daging cincang sapi, ayam, ataupun udang. Nah, salah satu pilihan favorit untuk menikmati mandoo adalah dengan digoreng. Garing di luar, lembut di dalam nih.

Gak cuma digoreng, dikukus juga menjadi salah satu pilihan favorit untuk mencicipi kelezatan kuliner yang diperkenalkan oleh Tiongkok ini. Buat yang gak makan daging, bisa juga lho dikreasikan dengan isian tahu ataupun sayuran.

Sebagai pelengkap, coba cocol di saus khas Korea ya.

Mandoo yang kulitnya terbuat dari tepung terigu dan digiling tipis ini juga cocok lho dikreasikan menjadi sup. Kuah kaldu khas Korea yang mempunyai cita rasa tersendiri bakalan berpadu dengan kelembutan mandoo. Sudah pernah coba belum?

Sajian hot pot memang cukup populer di Korea. Kulit mandoo yang dilipat menjadi aneka bentuk, kemudian direbus lalu diolah dengan aneka sayuran, jamur dan kuah merah khas Korea ini menjadikan kuliner yang konon masuk pada saat dinasti Goryeo favorit semua kalangan.

Dulu, mandoo hanya dinikmati oleh keluarga kerajaan lho. Nah, seiring dengan berjalannnya waktu dan perkembangan zaman, semua orang bisa menikmati kelezatan mandoo.

Semangkok sup mandoo yang dipadukan dengan rice cake bisa jadi inspirasi untuk menghangatkan badan di kala hujan tiba.

Sayuran yang dibumbui cabe merah khas Korea kemudian difermentasi ini bisa juga dijadikan isian mandoo lho. Cara lain menikmati kimchi nih.

Jangan lupa cocol di saus kecap dengan taburan biji wijen ya.

Siapa yang gak kenal menu yang satu ini? Salad ala orang Korea yang dibumbui dengan bumbu khas ini memang gak bisa dipungkiri kelezatannya. Mandoo juga bisa disajikan bersama dengan aneka sayuran. Kamu bisa memperoleh nutrisi komplit dalam satu mangkok lho.

Jadi, kamu sudah pernah mencoba mandoo yang mana nih?

Download aplikasi kumpulan resep di Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.