Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Resep Aneka Chicken Steak, Ide Menu Fancy Dinner yang Ekonomis
ilustrasi teriyaki chicken steak (vecteezy.com/ahasanaraakter)
Chicken steak merupakan menu makanan yang terbuat dari potongan ayam fillet yang dimasak bersama bumbu marinasi hingga kecokelatan dengan aroma sedikit gosong. Hidangan ini biasanya disajikan bersama sayuran rebus, mashed potato, kentang goreng, kemudian disiram dengan saus.
Olahan steak dengan daging ayam ini seringkali disajikan sebagai menu ala fancy dinner namun tetap ekonomis. Jika kamu tertarik mencoba hidangan ini, tujuh resep kreasi chicken steak berikut ini bisa jadi inspirasi menu makan malammu!
1. Resep Chicken Steak Barbeque
ilustrasi chicken steak barbeque (vecteezy.com/nongasimo)
Bahan:
- 250 gr ayam fillet, potong jadi 6
- 5 cm jahe, cincang halus
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm brown sugar
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdt kecap inggris
- 2 sdt mustard
- 1 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
- Campurkan semua bumbu dalam mangkuk lalu tuangkan pada wadah berisi potongan daging ayam yang sudah dibersihkan. Aduk merata lalu diamkan selama 30 menit.
- Setelah itu, panaskan teflon dan masak daging ayam hingga matang. Sesekali olesi dengan saus barbeque agar bumbunya lebih meresap.
- Setelah matang, segera sajikan dengan sayur rebus dan kentang goreng.
2. Resep Black Pepper Chicken Steak
Editorial Team
EditorIzam Lisa
Follow Us