7 Resep Indomie Hack yang Praktis dan Enak Banget

Indomie selalu jadi pilihan favorit buat anak kos untuk mengganjal perut. Apalagi kalau uang bulanan sudah pas-pasan. Beberapa variasi rasa Indomie pun dibuat menyerupai cita rasa hidangan Nusantara. Jadi, bisa mengobati kerinduan menyantap hidangan daerah dengan cara sederhana.
Akan tetapi, tahukah kamu bahwa Indomie juga bisa disulap menjadi menu yang jauh lebih nikmat? Ya, kamu bisa menyulapnya menjadi Indomie Carbonara hingga Ramen, lho. Ikuti beberapa resep Indomie hack berikut ini kalau kamu tertarik buat coba.
1. Resep Indomie Goreng Omuraisu

Bahan-bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 4 sendok makan nasi pera
- 1 iris bawang bombai
- 1 siung bawang putih, dicincang
- 1/2 buah wortel, dipotong dadu
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdt minyak goreng
- 1 sdm tepung terigu, dilarutkan dengan air
Cara membuat:
- Remuk mie yang masih dalam bungkus dengan tangan
- Rebus mie hingga 3/4 matang dan campur dengan bumbunya, lalu sisihkan.
- Kocok lepas telur, kemudian aduk bersama larutan tepung terigu dan bumbui dengan garam serta merica.
- Panaskan minyak, lalu dadar separuh adonan telur kocok hingga matang dan angkat.
- Setelah itu, dadar kembali sisa adonan telur sampai matang, lalu sisihkan.
- Panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng.
- Tumis bawang bombai, bawang putih, dan wortel hingga wangi.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram, lalu aduk merata.
- Lanjut, masukkan nasi pera dan aduk kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan mie goreng yang sudah dibuat ke dalam nasi goreng hingga matang merata.
- Letakkan separuh nasi goreng Indomie di atas telur dadar, lalu lipat seperti amplop.
- Lakukan hal yang sama untuk sisa omelette dan nasi goreng hingga habis.
- Setelah itu, balik omuraisu dan buat keratan menyilang di atasnya.
- Indomie omuraisu siap disajikan selagi masih hangat.
2. Resep Indomie Goreng Gimmari

Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie goreng
- 5 lembar nori, dipotong menjadi beberapa bagian
- 1 buah wortel ukuran kecil
- 80 gr tepung terigu
- 80 gr tepung maizena
- air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus Indomie goreng selama kurang lebih 1 menit, lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan teflon dan tumis wortel dengan minyak Indomie
- Tambahkan mie yang sudah matang dan bumbunya, lalu aduk merata.
- Masukkan campuran Indomie ke lembaran nori, lalu gulung dan potong sesuai selera.
- Berikutnya, buat bahan adonan basah yang terdiri dari tepung terigu, tepung maizena, dan air, lalu aduk semuanya hingga rata.
- Kemudian, masukkan gimmari ke adonan basah, lalu goreng hingga krispi dan kecoklatan.
- Setelah itu, angkat dan tiriskan gimmari yang sudah matang, lalu sajikan di piring.
3. Resep Indomie Carbonara

Bahan-bahan:
- 1 bungkus Indomie Soto
- 2 sdm tepung terigu
- 200 ml susu full cream
- 50 gr keju cheddar, diparut
- 1 sdm margarin
Cara membuat:
- Rebus mi soto tanpa bumbu hingga kematangan yang diinginkan, lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan teflon atau wajan dan panaskan di atas api sedang.
- Masukkan margarin dan aduk hingga meleleh sempurna.
- Tambahkan tepung terigu dan aduk kembali agar tercampur merata.
- Tuang susu full cream ke dalam campuran margarin dan tepung terigu.
- Aduk terus hingga tidak ada gumpalan.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan bumbunya ke dalam teflon, lalu aduk-aduk hingga saus carbonara merata.
- Setelah cukup mengental, angkat mi dan sajikan di atas piring.
4. Resep Indomie Goreng Nyemek

Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie goreng
- 5 buah cabai rawit, dipotong-potong
- 2 batang sawi hijau, dipotong-potong
- 2 batang daun bawang, dipotong-potong
- 3 siung bawang merah, dicincang
- 2 siung bawang putih, dicincang
- 6 buah sosis, dipotong sesuai selera
- 1 buah tomat, diiris sesuai selera
- 2 butir telur
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- garam secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan teflon dan panaskan di atas api sedang, lalu tambahkan sedikit minyak goreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan minyak indomie sampai harum
- Masukkan telur dan sosis lalu masak telur hingga matang.
- Selanjutnya, tambahkan air ke dalam teflon, lalu masukkan Indomie beserta bumbunya.
- Masak hingga Indomie sedikit melunak, lalu tuang kecap manis, saus sambal, dan garam.
- Setelah Indomie matang dan tampak nyemek, tambahkan potongan sawi dan tomat.
- Angkat dan sajikan.
5. Resep Indomie Goreng Salted Egg

Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie goreng
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 3 buah cabai rawit, diiris tipis
- 1 butir kuning telur asin
- 1 sdm margarin
Cara membuat:
- Pertama, masak Indomie goreng hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Kemudian, siapkan teflon untuk menumis bawang putih cincang dan cabai rawit dengan margarine hingga harum.
- Masukkan kuning telur asin dan aduk hingga tercampur merata.
- Selanjutnya, tambahkan Indomie goreng yang sudah ditiriskan ke tumisan bumbu sambil diaduk agar merata sempurna.
- Sajikan dengan taburan daun bawang sesuai selera.
6. Resep Indomie Goreng with Chilli Oil

Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie goreng
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm minyak goreng panas
- 1 sdt chili oil
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan air mendidih untuk merebus Indomie hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, tuang bumbu Indomie ke dalam mangkuk.
- Tambahkan bawang putih, chili oil, garam, dan daun bawang.
- Kemudian, tuang minyak goreng panas ke dalam mangkuk dan aduk sampai merata.
- Tuang mie yang sudah ditiriskan ke dalam mangkuk dan aduk-aduk kembali hingga bumbunya tercampur sempurna.
7. Resep Indomie Ramen

Bahan-bahan:
- 1 bungkus Indomie Kaldu Ayam
- 1 ruas jahe, digeprek
- 3 sdm susu evaporasi
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 siung bawang merah, dicincang halus
- 1 batang daun bawang, diiris tipis memanjang
- kaldu jamur bubuk secukupnya
- 250 ml air
Bahan pelengkap:
- 2 lembar nori
- taoge secukupnya
- jamur enoki secukupnya
- cabai bubuk secukupnya
- 1 butir telur rebus setengah matang
Cara membuat:
- Siapkan air mendidih untuk merebus mie hingga matang, lalu letakkan di mangkuk.
- Kemudian, irisan daun bawang, rebus jahe yang sudah digeprek, bawang putih, bawang merah dengan 250 ml air untuk membuat kaldu.
- Tambahkan kaldu jamur bubuk, bumbu Indomie, dan susu evaporasi ke dalam campuran kuah kaldu. Lalu, masak hingga mendidih.
- Selanjutnya, siramkan kuah ke dalam mangkuk mie.
- Tambahkan topping telur setengah matang, jamur enoki, tauge, nori, dan cabai bubuk.
Nah, itulah kumpulan resep Indomie hack yang bisa kamu tiru dan coba bikin sendiri di rumah. Gimana, gampang banget kan caranya? Yuk, telusuri lebih banyak aneka resep hidangan lezat lainnya, hanya di IDN Times.