Biar Gak Flu di Musim Hujan, Wajib Coba Corn Soup Ala Chef Marinka Ini

• 2-3 buah jagung muda berukuran sedang
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 mangkuk besar kaldu ayam atau kaldu sayuran
• 250 ml susu
• 1 mangkuk kecil berisi bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang sudah di potong kecil
• Cabe merah secukupnya
• Madu
• Garam
• Black papper
• Olive oil

• Panaskan olive oil kira-kira 3 sdm ke dalam wajan.
• ‌Sambil menunggu minyak panas, kamu bisa menyisir semua jagung yang telah tersedia.
• ‌Setelah minyak dalam wajan panas, masukan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
• ‌Masukkan pula kunyit dan juga jahe yang sudah di cincang halus.
• ‌Tunggu kira-kira 1 menit dan masukkan jagung yang telah disisir tadi.
• ‌Aduk hingga jagung semua menyatu dengan minyak dan bumbu.
• ‌Iris 2 cabe merah dan tambahkan ke wajan yang berisi jagung dan bumbu tadi.
• ‌Nah setelah bumbu tercium harum, tuangkan kaldu ayam atau bisa juga kaldu sayuran yang telah kamu siapkan.
• Setelah itu, tuangkan susu putih atau bisa juga santan segar secukupnya.
• Tambahkan 1 sdt black papper yang bisa merangsang pembukaan sumbatan saat flu.
• Lalu untuk lebih menambah cita rasa manis pada jagung, jangan lupa tambahkan madu secukupnya.
• ‌Tambahkan 1 sdm garam untuk mengikat dan membuat semua bumbu menjadi satu.
• ‌Setelah semuanya mendidih, blender. Dan akhirnya corn soup hangat dan nikmat siap disajikan.

Selain menyehatkan, corn soup ini ampuh lho untuk membantu meringankan gejala flu. Black papper yang dicampurkan dalam corn soup bisa membantu membuka penyumbatan flu di dalam hidung.