Gak cuma dibakar, jagung bisa diolah menjadi berbagai camilan yang enak. Salah satunya jadi jasuke alias jagung susu keju. Terbuat dari jagung manis yang direbus, lalu disajikan bersama kental manis dan taburan keju.
Nah, ada kreasi jasuke yang gak kalah menarik, yakni puding jasuke. Sebenarnya, cara membuatnya cukup mudah, kok! Simak resep dan cara membuat puding jasuke ala Yummy berikut ini!
Bahan-bahan:
Siapkan panci yang sudah diisi air, lalu biarkan mendidih. Rebus jagung manis di dalam panci sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Sisir biji jagung menggunakan pisau, lalu masukkan ke dalam blender bersama sedikit air untuk dihaluskan. Saring jagung yang sudah dihaluskan terlebih dahulu.
Tuang air ke dalam panci, lalu panaskan sampai benar-benar mendidih. Tambahkan jagung yang telah dihaluskan bersama dengan gula dan susu.
Aduk semua bahan sampai merata. Biarkan adonan jagung sampai mendidih, sembari terus-menerus diaduk.
Tuang adonan jagung ke dalam cetakan puding, lalu diamkan sampai dingin dalam suhu ruangan. Barulah masukkan ke dalam kulkas selama beberapa menit. Keluarkan dari kulkas, lalu taburi dengan keju parut dan krimer kental manis. Sajikan!
Yuk, langsung bikin puding jasuke buat camilan keluarga di rumah!