Resep Corn Dog Mozzarella yang Enak Renyah dan Lembut
Lebih simpel karena tanpa telur
youtube.com/cookingwithhel
Verified
Dhiya Awlia Azzahra
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mungkin kamu sudah gak asing lagi dengan camilan yang satu ini. Selain enak, corn dog juga menjadi camilan yang cukup mengenyangkan, lho.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam ini memang bikin ketagihan. Kamu bisa mengisinya dengan keju mozzarella atau sosis. Berikut resep corn dog mozzarella yang bisa jadi panduanmu.
Bahan-bahan yang diperlukan
youtube.com/cookingwithhelBahan-bahan:
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
- 170 ml air hangat
- 1 sdt ragi
- 2 sdm gula pasir
- 200 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sdt garam
- tepung panir secukupnya
- 250 gram keju mozzarella, potong-potong
- minyak secukupnya
Cara Membuat Corn Dog Mozzarella
youtube.com/cookingwithhel- Tuang air hangat kedalam mangkuk
- Campurkan ragi dan gula lalu aduk hingga merata
- Tambahkan tepung terigu dan garam lalu aduk hingga menjadi adonan
- Tutup dan diamkan selama satu jam hingga mengembang
- Potong memanjang mozarella lalu satukan dengan tusuk sate
- Baluri Mozzarella dengan tepung terigu
- Bekukan di Freezer selama 20 menit
- Satukan adonan tepung dengan mozzarella
- Balurkan dengan tepung panir, dan lakukan hingga mozzarella habis
- Panaskan minyak dengan teflon
- Goreng corn dog dengan api sedang hingga matang merata
- Setelah matang, angkat dan tiriskan
- Sajikan corn dog mozzarella dengan saus sambal dan mayones
Itulah resep corn dog mozzarella yang enak banget. Dijamin bisa membangkitkan mood kamu, deh!
Baca Juga: Resep Roti Kukus Pelangi yang Empuk dan Cantik, Begini Caranya!
Topik:
Editorial Team
Show All