Resep Kimbab ala Anak Kos, Tetap Makan Enak dengan Bujet Hemat 

Bisa jadi ide menu sarapan ataupun camilan praktis

Persediaan bahan-bahan makanan di kulkas yang menipis bukan penghalang buat makan enak. Kalau punya persediaan wortel, timun, sosis, dan telur, cobalah membuat kimbab.

Kamu cukup menambahkan nasi putih biasa yang dibumbui. Gak butuh waktu lama, kamu bisa menikmati kimbab yang simpel dan sederhana ala anak kos.

Rasanya enak, bujet hemat, dan tentu saja tetap mengenyangkan. Cocok jadi pilihan menu sarapan, simak resep kimbab ala anak kos di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Kimbab ala Anak Kos, Tetap Makan Enak dengan Bujet Hemat Ilustrasi beras (medicalnewstoday.com)

Bahan-bahan:

  • 1 batang timun
  • 1 batang wortel
  • 1,5 cup beras
  • 1 butir telur, masak dadar
  • 1 bungkus nori
  • 1 batang sosis
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak wijen secukupnya
  • mentega secukupnya
  • bubuk cabai atau bubuk nori secukupnya
  • air secukupnya 

2. Masak nasi hingga matang

Resep Kimbab ala Anak Kos, Tetap Makan Enak dengan Bujet Hemat Ilustrasi proses memasak nasi (favy-jp.com)

Cuci beras hingga bersih dari kotoran. Setelah itu, masukkan ke dalam rice cooker. Tuang air secukupnya, kemudian masak nasi hingga matang. 

3. Iris beberapa bahan

Resep Kimbab ala Anak Kos, Tetap Makan Enak dengan Bujet Hemat Ilustrasi membuat kimbab ala anak kos (pbs.org)

Setelah itu, iris telur dadar, timun, sosis, dan wortel. Selanjutnya, lelehkan mentega, oseng timun, wortel, dan sosis, kemudian sisihkan. 

Baca Juga: 6 Perbedaan antara Kimbab dan Sushi, Yakin Kamu Sudah Tahu?

4. Bumbui nasi

Resep Kimbab ala Anak Kos, Tetap Makan Enak dengan Bujet Hemat Ilustrasi membumbui nasi (themanual.com)

Setelah nasi matang, pindahkan ke dalam wadah. Bumbui dengan penyedap rasa,  cabai bubuk, dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata. 

5. Susun bahan kimbab, lalu gulung

Resep Kimbab ala Anak Kos, Tetap Makan Enak dengan Bujet Hemat Ilustrasi kimbab (seriouseats.com)

Terakhir, siapkan selembar nori, letakkan nasi di atasnya, lalu tekan-tekan. Susun semua bahan yang sudah dimasak, kemudian gulung. Setelah digulung, potong-potong. Kimbab sederhana siap disajikan.

Itulah resep kimbab ala anak kos yang enak dan hemat untuk rekomendasi menu spesial hari ini ataupun camilan keluarga di rumah. Nikmati dengan kecap asin atau saus sesuai selera kamu. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Membuat Fried Kimbap ala Yummy yang Gampang dan Enak

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya