Comscore Tracker

Resep Membuat Stik Mie Telur, Camilan yang Simpel dan Mengenyangkan

Cara enak menikmati mi instan, mantap gila!

Punya stok mi instan di rumah? Daripada diolah jadi mi instan biasa, kenapa gak coba buat mi instan jadi lebih enak? Seperti resep yang satu ini, yakni stik mi telur.  

Sekilas makanan ini mirip corn dog, karena sama-sama dibalut tepung yang gurih. Namun, camilan kali ini dibuat dengan cara yang simpel banget. Yuk, coba buat resep stik mi telur berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Stik Mie Telur, Camilan yang Simpel dan Mengenyangkaninstagram.com/henjiwong
  • 1 bungkus mi instan
  • bumbu mi instan
  • 2 butir telur
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 batang wortel, potong kecil-kecil
  • daun bawang secukupnya, iris
  • 2 buah sosis, potong kecil-kecil
  • tepung bumbu instan secukupnya, campur dengan air
  • tepung roti secukupnya

2. Campurkan beberapa bahan

Resep Membuat Stik Mie Telur, Camilan yang Simpel dan Mengenyangkaninstagram.com/henjiwong

Rebus mi instan terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Masukkan mi ke dalam mangkuk.

Tambahkan telur, tepung terigu, wortel, daun bawang, bumbu mi instan, garam, kaldu bubuk, dan sosis. Aduk-aduk hingga merata. 

3. Kukus adonan mi

Resep Membuat Stik Mie Telur, Camilan yang Simpel dan Mengenyangkaninstagram.com/henjiwong

Selanjutnya, panaskan wajan pengukus. Masukkan adonan mi ke dalam wadah antipanas. Kukus selama 10-15 menit. 

Baca Juga: Resep Membuat Bakwan Jagung Tahu ala Yummy App, Gurih dan Nikmat 

4. Potong-potong, lalu tusuk dengan stik

Resep Membuat Stik Mie Telur, Camilan yang Simpel dan Mengenyangkaninstagram.com/henjiwong

Setelah dikukus, keluarkan dari wadah, lalu potong-potong memanjang. Tusuk satu per satu dengan stik es krim.

5. Lumuri dengan tepung basah dan kering

Resep Membuat Stik Mie Telur, Camilan yang Simpel dan Mengenyangkaninstagram.com/henjiwong

Siapkan wadah tepung bumbu basah dan tepung roti. Lumuri mi telur ke tepung basah, lalu lumuri pada tepung roti. Lakukan hingga mie telur habis. 

6. Goreng hingga matang

Resep Membuat Stik Mie Telur, Camilan yang Simpel dan Mengenyangkaninstagram.com/henjiwong

Siapkan teflon, lalu panaskan minyak. Goreng stik mi telur hingga matang berwarna kecokelatan. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan mayones serta saus sambal. 

Itulah cara membuat mi stik telur. Camilan enak ini cocok untuk menemani work from home. Gak sulit, kan? Yuk, coba masak di rumah!

Baca Juga: Resep Bikin Puding Jagung, Lembut dan Lumer dalam Sekali Gigitan 

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya