Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Dijamin Renyah, 6 Trik Membuat Bakwan Kubis selagi #DiRumahAja
food.ndtv.com
Satu dari sekian ragam gorengan ini kerap disantap sebagai camilan, pendamping nasi, hingga makanan berkuah seperti soto dan lontong. Harganya pun terbilang sangat ramah di saku. Isian untuk bakwan dapat berupa aneka sayuran seperti kubis atau wortel ataupun udang.
Nah, agaknya bakwan kubis merupakan salah satu yang kerap dijumpai, nih. Yuk, olah bakwan kubis untuk mengisi waktu selama di rumah!
1. Pastikan kubis masih segar dan muda, cuci bersih, potong hingga berukuran kecil
peachytales.com
Pastikan kubis yang hendak dipakai masih dalam keadaan yang segar supaya tekstur bakwan dapat lebih renyah. Selain itu, sebaiknya gunakanlah kubis yang masih muda. Tujuannya, untuk memberikan citarasa yang agak manis pada bakwan kelak. Cuci bersih kubis tersebut, potong hingga berukuran kecil, cuci lagi, dan sisihkan.
2. Padukan tepung beras dan tepung terigu untuk membuat adonan bakwan
Editorial Team
EditorRahmadila Eka Putri
Follow Us