Resep Es Semangka India Viral, Ide Jualan yang Bakal Laris Manis

Baru-baru ini banyak resep minuman dan makanan untuk takjil bermunculan di media sosial. Salah satu yang paling viral adalah es semangka india.

Sesuai dengan namanya, es ini terbuat dari semangka dan sirup sehingga rasanya sangat menyegarkan. Kalau bosan dengan takjil yang itu-itu saja, cobalah membuat es semangka india sendiri di rumah.

Bisa juga jadi dijadikan ide jualan takjil, karena bahan dan cara membuatnya simpel banget. Simak resep es semangka india di bawah ini!

Baca Juga: 5 Kreasi Resep Kolak Paling Enak untuk Takjil Buka Puasa, Mau Coba?

Bahan-bahan dan cara membuat

Bahan-bahan:

• 200 gram semangka
• 5 sdm gula pasir
• 3 sdm sirup cocopandan
• air secukupnya
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air secukupnya, sekitar 100 ml. Larutkan gula pasir dengan air mendidih, angkat dan dinginkan.
2. Potong semangka kecil-kecil. Setelah itu, campurkan dengan gula cair, sirup cocopandan, dan air secukupnya.
3. Tuangkan es semangka india ke dalam gelas yang telah diisi es batu. Es semangka india siap disajikan. 

Saran penyajian:

1. Sajikan es semangka india selagi dingin, supaya rasanya makin mantap dan segar.
2. Pisahkan es batu dengan es semangka india, sehingga rasa manisnya tetap terjaga.
3. Kamu bisa mengkreasikan es semangka india dengan cara menambah bahan lainnya, seperti susu, air perasan jeruk nipis, dan yakult. 

Itu dia resep es semangka india yang sedang viral. Bisa jadi ide jualan untuk minuman buka puasa, mumpung bulan Ramadan, nih! Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Es Timun Serut untuk Buka Puasa, Minuman Segar Penghilang Dahaga