Resep Sirup Markisa 3 Bahan yang Praktis dan Menyegarkan
Ilustrasi sirup markisa (pexels.com/FILIPE COELHO)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cuaca panas dengan suhu tinggi kini terasa di beberapa wilayah di Indonesia. Salah satu cara untuk mengatasinya adalah dengan minum minuman yang menyegarkan, seperti es buah markisa misalnya.
Alih-alih membuatnya dari nol, kamu bisa mengolah markisanya menjadi sirup terlebih dahulu. Jadi, kamu tinggal menuangkannya ke dalam gelas dan menambahkan air sesuai selera. Simpel banget, kan?
Berikut IDN Times bagikan resep sirup markisa tiga bahan yang praktis dan bisa diikuti para pemula maupun anak kos. Bakal menyegarkan hari-harimu, deh!
Bahan Sirup Markisa 3 Bahan
ilustrasi buah markisa (pexels.com/Any Lane)- 10 buah markisa
- 500 gam gula pasir
- 3 gelas belimbing air
Editor’s picks
Cara Membuat
- Pertama, belah buah markisa dan kerok daging buahnya dengan sendok hingga bersih. Kemudian, haluskan markisa dan satu gelas air dengan blender.
- Saring jus markisa dan tuangkan ke panci bersama dengan gula dan sisa air. Masak larutan markisa sambil diaduk hingga mengental dan mendidih. Matikan api.
- Dinginkan sirup markisa di suhu ruang, lalu masukkan di botol tertutup.
- Sirup markisa siap digunakan.
Baca Juga: 5 Perbedaan Sirup Karamel dan Saus Karamel, Lebih Enak Mana?
Tips Membuat
- Sebaiknya, gunakan buah markisa yang sudah kuning, karena rasanya akan manis alami dan kandungan airnya jadi lebih banyak.
- Masak larutan markisa dengan menggunakan api sedang, agar tidak mudah gosong karena ada kandungan gula di dalamnya.
- Simpan sirup markisa buatanmu di dalam kulkas, agar lebih awet dan tahan lama.
Resep sirup markisa tiga bahan di atas cocok banget dinikmati saat cuaca sedang terik seperti sekarang ini. Kerongkogan dan pikiranmu jadi segar!
Baca Juga: 13 Jenis Sirup yang Cocok untuk Campuran Es Kopi Susu
Berita Terkini Lainnya
