Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
thetailend.co.uk

Membahas mengenai olahan teriyaki, mungkin umumnya cenderung pada ayam atau daging sebagai bahan utamanya. Tapi ternyata olahan ikan juga bisa dijadikan bahan utama dalam pembuatan menu teriyaki. Jenis ikan yang bisa digunakan salah satunya adalah ikan tuna.

Varian ini akan membuat ikan tuna memiliki sensasi rasa yang berbeda dan tak biasa dengan sentuhan rempah oriental. Sudah tahu cara pembuatannya? Yuk, simak resepnya.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

iambaker.net

Bahan-bahan :

  • 1/2 kg tuna yang dipotong dadu dengan ukuran agak besar
  • 1/4 cangkir berisi kecap asin
  • 1 sendok makan jahe yang telah dihaluskan
  • 1 sendok makan bawang putih yang telah dihaluskan
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • 1/4 wadah berisi gula
  • 1/2 sendok makan minyak canola

2. Pilihlah ikan tuna segar

Editorial Team

Tonton lebih seru di