Resep Nurungji, Kerak Nasi Kesukaan V BTS

Yuk, coba buat di rumah!

Bagi kalian penggemar salah satu boy group terbesar di Korea Selatan, BTS, pasti sudah tidak asing dengan nurungji. Camilan tradisional asal Korsel ini muncul pada salah satu episode BTS In The Soop Season 1 yang tayang pada 2020.

Camilan ini cukup menarik lantaran hanya terbuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana. Siapa sangka seorang bintang seperti V BTS menggemari camilan tradisional yang sudah mulai jarang ditemukan di Korea Selatan ini. Buat kamu yang penasaran bagaimana rasanya, ayo simak resepnya berikut ini!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Nurungji, Kerak Nasi Kesukaan V BTSilustrasi bahan nurungji (freepik.com/sommail)

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nurungji sangat sederhana dan pasti kalian temukan di rumah. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan.

  • 300 gram nasi putih
  • 3 sdm air 
  • 1 sdm minyak
  • Gula pasir secukupnya

2. Campur nasi dengan air

Resep Nurungji, Kerak Nasi Kesukaan V BTScampuran nasi dan air (youtube.com/Kwon's Corner)

Nasi yang sudah disiapkan kemudian diberi air sebanyak 3 sdm. Aduk nasi dan air hingga rata.

3. Ratakan nasi di atas piring tahan panas

Resep Nurungji, Kerak Nasi Kesukaan V BTSnasi yang diratakan di atas piring (youtube.com/Kwon's Corner)

Letakkan nasi yang telah dicampur dengan air di atas piring tahan panas. Ratakan seluruh nasi di atas piring, jangan sampai terlalu tebal atau terlalu tipis.

Baca Juga: Resep Wedang Ndoro Magelang, Sukses dan Laris Berjualan Resep Herbal

4. Masukkan nasi ke microwave

Resep Nurungji, Kerak Nasi Kesukaan V BTSnasi dimasukkan ke dalam microwave (freepik.com/user18527123)

Nasi yang telah diratakan di atas piring kemudian dimasukkan ke dalam microwave. Tunggu 8 hingga 10 menit bergantung ketebalan lapisan nasi.

5. Nasi yang sudah kering dipanggang di atas wajan

Resep Nurungji, Kerak Nasi Kesukaan V BTSnasi dipanggang di atas wajan (youtube.com/Kwon's Corner)

Setelah 8 menit di microwave, angkat nasi dan diamkan beberapa menit hingga dingin. Siapkan wajan kemudian baluri dengan sedikit minyak.

Nasi yang sudah mengerak kemudian dipanggang di atas wajan yang telah dipanaskan. Tunggu 2 hingga 3 menit untuk masing-masing sisi, sampai permukaan nasi berwarna cokelat. Setelah kedua sisi berwarna cokelat angat dan taruh ke atas piring.

6. Taburi kerak nasi dengan gula pasir selagi panas

Resep Nurungji, Kerak Nasi Kesukaan V BTSNurungji yang telah ditaburi gula (youtube.com/Kwon's Corner)

Kerak nasi yang telah kecoklatan kemudian ditaburi dengan gula pasir sesuai selera selagi masih panas. Tunggu hingga cukup dingin, nurungji siap dinikmati.

Itu dia resep nurungji, camilan kesukaan V BTS. Apakah kamu tertarik mencoba?

Baca Juga: Resep Banana Bun Kukus yang Lembut, Meleleh di Mulut!

Gita Photo Verified Writer Gita

An educator

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Indiana Malia

Berita Terkini Lainnya