5 Resep Kreasi Churros yang Enak, Cara Bikinnya Praktis Banget

01 Okt 2023, 05:55 WIB

ilustrasi churros (instagram.com/Sabel Blanco)

Untuk menambah momen hangat berkumpul bersama keluarga, kamu dapat menambahkan camilan sebagai teman mengobrol. Banyak pilihan camilan yang bisa bikin acara berbincang-bincang santai semakin menyenangkan.

Kalau kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, tak ada salahnya membuat churros sendiri di rumah. Selain lebih higienis, tentu juga bisa membuat kamu semakin hemat.

Kamu tak perlu bingung bagaimana cara membuatnya. Simak saja kumpulan resep churros berikut ini, dijamin bakal bikin suasana kumpul jadi lebih hangat dan menyenangkan!

1. Churros Oreo

ilustrasi churros oreo (instagram.com/rosabellapanaderia)

Bahan-bahan:
60 gram tepung terigu protein sedang
40 gram Oreo halus
40 gram butter
1 sdt gula pasir
120 ml air

Bahan taburan:

2 sdm gula kastor
1 sdt bubuk kayu manis

Bahan pelengkap:

Nutella, secukupnya

Cara memasak:

Siapkan panci, letakkan di atas kompor. Nyalakan kompor.
Masukkan butter, garam, dan tuang air. Masak sampai mendidih. Setelah itu, matikan kompor.
Tambahkan tepung terigu dan Oreo. Nyalakan api kompor kembali. Aduk rata selama satu menit.
Angkat dan biarkan sampai sedikit dingin. Tambahkan telur. Aduk merata.
Jika sudah rata, masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit. Jangan lupa ditekan-tekan.
Siapkan wajan. Letakkan di atas kompor. Nyalakan kompor. Tuang minyak goreng dan panaskan.
Pegang piping bag di atas minyak goreng. Masukkan adonan dengan cara menekan piping bag sampai adonan keluar, lalu gunting adonan. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan jika sudah.
Siapkan wadah, campurkan gula dan bubuk kayu manis. Gulingkan churros oreo di atasnya.
Siapkan piring saji. Sajikan churros oreo bersama Nutella.