Comscore Tracker

6 Bumbu untuk Marinasi Ayam, Biar Semakin Banyak Variasi Masakan

Ada bumbu ayam teriyaki lho

Selain mudah diolah, ayam juga mudah didapatkan. Mau belanja di tukang sayur, pasar, supermarket, maupun toko online menyediakan daging ayam. Memasaknya juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Mungkin kamu hanya bisa memasak ayam goreng saja, ini dia ada sontekan bumbu buat di dapur.

Semuanya mudah dan bikin olahan ayam kamu semakin bervariasi. Mulai dari ayam teriyaki hingga chicken fajita semuanya ada. Cek di bawah bumbunya.

1. Teriyaki chicken

6 Bumbu untuk Marinasi Ayam, Biar Semakin Banyak Variasi Masakantablespoon.com
  • Kecap manis
  • Sirup maple
  • Olive oil
  • Bawang putih
  • Jahe utuh
  • Lada

Haluskan bawang putih dan lada, campurkan semua bumbu, biarkan jahe kupas tetap utuh.

2. Cilantro lime

6 Bumbu untuk Marinasi Ayam, Biar Semakin Banyak Variasi Masakandelish.com
  • Olive oil
  • Air jeruk nipis
  • Garam
  • Lada
  • Ketumbar

Haluskan lada, ketumbar, dan garam, campurkan dengan air jeruk nipis dan olive oil.

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Toriten Khas Jepang, Gurihnya Memanjakan Lidah

3. Basil balsamic

6 Bumbu untuk Marinasi Ayam, Biar Semakin Banyak Variasi Masakanovenstruck.com
  • Cuka balsamic
  • Olive oil
  • Daun basil kering
  • Garam
  • Bawang putih

Haluskan garam dan bawang putih, campurkan cuka balsamic, olive oil dan terakhir daun basil kering.

4. Hawaiian chicken

6 Bumbu untuk Marinasi Ayam, Biar Semakin Banyak Variasi Masakancleaneatingmag.com
  • Jus nanas
  • Kecap manis
  • Olive oil
  • Bubuk bawang merah
  • Jahe kering
  • Garam
  • Lada

Haluskan lada dan garam, masukkan semua bahan dan campur rata.

5. Fajita chiken

6 Bumbu untuk Marinasi Ayam, Biar Semakin Banyak Variasi Masakandelish.com
  • Olive oil
  • Sirup maple
  • Bubuk cabai
  • Jintan
  • Paprika potong
  • Bubuk bawang merah
  • Bubuk bawang putih
  • Air jeruk nipis

Campurkan semua bahan dan aduk hingga merata, lalu balurkan ke seluruh bagian ayam.

6. Barbecue chicken

6 Bumbu untuk Marinasi Ayam, Biar Semakin Banyak Variasi Masakanqraved.com
  • Saus barbecue
  • Sirup maple
  • Cuka apel
  • Bubuk cabai

Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata, lalu gunakan untuk membumbui ayam.

Setelah membuat bumbu di atas, oleskan secara merata pada ayam. Biar lebih meresap, masukkan ayam yang telah dibalur dengan bumbu ke dalam wadah kedap udara, lalu simpan semalaman di dalam kulkas. Jika kamu membumbui semuanya sekaligus, masukkan ke dalam freezer untuk gantian dimasak

Untuk takarannya, bisa sesuaikan dengan kebutuhan. Kamu bisa aja lho membuatnya untuk membumbui dua potong ayam saja. Mau coba yang mana dulu, nih?

Baca Juga: Resep Krengsengan Ayam yang Cocok Jadi Menu Makan Malam

Pusat Tanaman Hias Photo Verified Writer Pusat Tanaman Hias

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Arifina Aswati

Berita Terkini Lainnya