Nasi Siram Udang Telur, Sajian Makanan Indonesia yang Anti-Mainstream!
Nasi goreng, udah biasa. Nasi kuning, juga udah banyak yang tahu. Tapi, hidangan nasi siram udang telur, udah pernah cobain belum? Cobain lewat resep ini, nih! Gak bakal nyesel!
Bahan nasi siram udang telur:
- 3 butir telur
- 200 ml susu cair
- 4 ekor udang
- 3 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- Garam
- Lada hitam
- Tomat
Cara membuat nasi siram udang telur:
1. Kocok telur dan susu hingga rata.
2. Panaskan teflon, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
3. Masukkan udang, lalu aduk hingga setengah matang.
4. Tuang kocokan telur, aduk-aduk hingga matang.
5. Bumbui dengan garam dan lada hitam, terakhir sajikan dengan nasi dan taburan tomat.
Gak disangka enaknya!
