Asyik! Makanan Mewah Jepang Gyu Don yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah!
Siapa udah pernah cobain masakan Jepang yang hits ini? Namanya Gyu Don. Di restaurant kalau pesan menu ini harganya juga bisa mahal banget. Makanya, daripada beli, mending cobain yuk, resepnya di bawah ini!
Bahan gyu don:
- Daging sapi slice
- 1 siung bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 150 ml air kaldu sapi
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada putih
- Telur
Cara membuat gyu don:
1. Panaskan air hingga mendidih, angkat dan tuang ke dalam mangkuk berisi telur, lalu biarkan selama 7 menit hingga telur setengah matang.
2. Panaskan teflon, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih dan daun bawang, kemudian tumis hingga layu.
3. Masukkan daging sapi dan air kaldu, aduk hingga daging matang.
4. Bumbui dengan kecap asin, gula pasir, garam dan lada putih, lalu aduk rata.
5. Tuang daging di atas nasi, kemudian pecahkan telur rebus dan sajikan.
Enaknya...
