Resep Membuat Bolu Marmer Panggang untuk Camilan Akhir Pekanmu
Bolu marmer (instagram.com/dapur_fen)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Membuat camilan memang paling enak untuk menemani akhir pekan. Apalagi kalau sedang berkumpul bareng keluarga, rasanya ada yang kurang jika tanpa camilan.
Salah satu camilan yang bisa kamu buat, yakni bolu marmer panggang. Campuran pasta cokelat dengan adonan putihnya bikin tampilannya tampak menawan.
Penasaran gimana cara bikinnya? Begini cara membuat dan resep bolu marmer panggang yang bakal menggoyang lidahmu.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi tepung terigu (bobsredmill.com)Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram mentega
- 12 butir telur
- 100 gram gula
- 60 gram susu bubuk
- 1 sendok teh vanili
- 1 sendok teh emulsifier
- pasta cokelat secukupnya
2. Lelehkan mentega dahulu
Melelehkan mentega (wikihow.com)Siapkan wajan di atas kompor, lalu panaskan. Tambahkan mentega ke dalamnya dan cairkan dahulu.
Barulah pindahkan ke dalam wadah terpisah. Sementara itu, kocok enam butir telur dan enam butir telur lainnya (yang hanya diambil kuning telurnya) bersama emulsifier serta gula.
3. Kocok beberapa bahan sampai merata
Editor’s picks
Ilustrasi mikser (handmixercenter.com)Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan mentega ke dalam wadah. Setelah itu, campurkan semua bahan sampai merata dengan mikser berkecepatan sedang selama kurang lebih 10 menit. Pastikan adonannya kental dan berjejak.
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Cokelat yang Lembut, Meleleh di Dalam Mulut
4. Campurkan salah satunya dengan pasta cokelat
ilustrasi adonan cokelat (simplyrecipes.com)Bagi adonan menjadi dua bagian yang diletakkan di dalam dua wadah terpisah. Untuk salah satunya, campurkan dengan pasta cokelat sampai benar-benar merata. Tuang bergantian ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung terigu.
5. Panggang adonan sampai matang
Ilustrasi memanggang kue (pexels.com/Cotton Bro)Panaskan oven dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius. Masukkan adonan ke dalam oven, kemudian panggang selama kurang lebih 25 menit sampai matang merata.
Barulah angkat dan letakkan di dalam piring saji. Potong-potong bolu marmer sebelum disajikan, ya!
Itulah cara membuat dan resep bolu marmer panggang yang legit. Sajikan bersama susu atau teh hangat yang bakal bikin rasanya jadi semakin nikmat!
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Oatmeal Kukus, Camilan Kaya Serat yang Enak Banget
Topik:
Berita Terkini Lainnya
