Comscore Tracker

Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan, Begini Cara Membuatnya yang Enak

Meski lauknya daging, kehadiran tempe tetap yang ditunggu

Sebagian orang Indonesia merasa tak lengkap kalau gak ada kehadiran tempe di atas meja makan. Meskipun sudah ada lauk-pauk yang lengkap, tetapi kehadiran tempe selalu ditunggu-tunggu.

Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Caranya gampang banget. Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan, Begini Cara Membuatnya yang Enakonegreenplanet.org

Bahan-bahan:

  • 6 siung bawang merah yang diiris tipis
  • 4 siung bawang putih yang diiris tipis
  • 6 buah cabai hijau yang diiris tipis
  • 1 papan tempe
  • kecap asin secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • saus tiram secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

2. Goreng tempe sampai setengah matang

Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan, Begini Cara Membuatnya yang Enakwashingtonpost.com

Potong tempe menjadi bentuk dadu supaya mudah dimakan. Siapkan wajan berisi minyak, kemudian panaskan. Masukkan potongan tempe ke dalam wajan, goreng sampai setengah matang. Sisihkan. 

Baca Juga: Resep Membuat Stick Tempe ala Yummy, Camilan Sehat di Akhir Pekan

3. Tumis bawang merah, putih, dan cabai sampai harum

Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan, Begini Cara Membuatnya yang Enaktheheartysoul.com

Gunakan sedikit minyak untuk menumis bawang putih, merah, dan cabai hijau sampai setengah matang. Tambahkan tempe yang telah digoreng ke dalamnya, aduk sebentar sampai merata. 

4. Campurkan semua bahan di atas wajan, masak sampai matang!

Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan, Begini Cara Membuatnya yang Enakinstagram.com/dapoer153

Masukkan saus tiram, kecap asin, manis, gula, dan garam sesuai selera. Aduk sebentar, kemudian cicipi, biar rasanya pas. Tumis semua bahan sampai setengah matang, angkat dan sajikan selagi hangat!

Gimana, gampang banget, kan cara memasak oseng tempe kecap? Dijamin bikin sesi makan jadi lebih lengkap!

Baca Juga: Resep Masak Tahu Tempe Penyet ala Yummy, Pemula pun Bisa Bikinnya

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya