Resep Roti Kukus Pisang yang Sederhana, Teksturnya Lembut Banget

Rasanya meleleh di dalam mulut banget

Roti kukus dikenal sebagai kue tradisional yang disukai banyak orang. Teksturnya lembut dengan rasa manis, variannya pun banyak. 

Selain rasa cokelat dan stroberi yang paling favorit, roti kukus yang dicampur pisang juga selalu jadi incaran. Kalau mau bikin roti kukus pisang sendiri, berikut resepbnya yang bisa jadi panduanmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Roti Kukus Pisang yang Sederhana, Teksturnya Lembut Bangetthe-scientist.com

Bahan-bahan:

  • 2 ons pisang
  • 500 gram tepung terigu
  • 300 ml air
  • 300 gram gula
  • 8 sendok makan minyak
  • 2 sendok teh soda kue
  • 2 sendok teh baking powder

2. Campurkan bahan-bahan dengan mixer

Resep Roti Kukus Pisang yang Sederhana, Teksturnya Lembut Bangettasteofhome.com

Cuci dan kupas pisang dahulu, kemudian letakkan di dalam wadah. Hancurkan dengan garpu dahulu biar cepat halus.

Masukkan pisang, tepung terigu, air, gula, minyak, soda kue, dan baking powder ke dalam wadah. Gunakan mixer untuk mencampurkan semua bahan. 

Baca Juga: Resep Roti Kukus Vanila Cokelat yang Lumer Banget di Mulut!

3. Tuang adonan ke dalam cup kertas

Resep Roti Kukus Pisang yang Sederhana, Teksturnya Lembut Bangetthespruceeats.com

Siapkan cup dari kertas untuk roti kukus, tuang adonan ke dalamnya sampai penuh dan sisihkan. Letakkan panci kukusan di atas kompor, panaskan dahulu. Masukkan roti kukus ke dalam panci kukusan. 

4. Kukus adonan sampai matang

Resep Roti Kukus Pisang yang Sederhana, Teksturnya Lembut Bangetrouxbe.com

Kukus roti kukus selama 15 menit sampai matang. Matikan kompor dan buka panci kukusan. Angkat semua roti kukus dari dalam panci, sajikan di atas piring selagi hangat biar makin nikmat.

Itulah resep dan cara membuat roti kukus pisang yang lembut. Mudah, bukan?

Baca Juga: Resep Membuat Roti Kukus Gula Merah, Manisnya Gak Bikin Enek

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya