Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Resep Olahan Alpukat untuk Sarapan (twohealthykitchens.com)

Sarapan menjadi hal penting sebelum menjalani kegiatan sehari-hari. Dengan menu sarapan yang sehat dan bernutrisi tinggi, kita akan lebih bertenaga dan fokus dalam menjalankan tugas.

Ada beberapa menu sarapan sehat yang mudah dibuat. Salah satunya olahan alpukat. Buah alpukat memang cocok untuk menu sarapan. Alpukat kaya akan lemak sehat yang dibutuhkan tubuh. Alpukat juga sangat tinggi kandungan vitamin B, C, E, dan K.

Selain itu, mengonsumsi alpukat saat sarapan juga dapat membantu menyehatkan jantung. Nah, berikut deretan resep olahan alpukat untuk menu sarapan yang sehatmu.

1. Alpukat telur panggang lada hitam

Resep Olahan Alpukat untuk Sarapan (yummly.com)

Alpukat telur panggang lada hitam cocok banget untuk menu sarapan, karena kaya protein yang baik bagi tubuh. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

  • 1 buah alpukat
  • 2 butir telur
  • lada hitam secukupnya
  • garam secukupnya
  • seledri secukupnya (cincang halus)

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, panaskan alpukat sebentar dalam oven dengan suhu 210 derajat Celsius.
  2. Belah alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya, lalu letakkan alpukat di dalam wadah antipanas.
  3. Tuang telur di tengah alpukat, lalu panggang lagi dengan suhu 210 derajat Celsius selama 15 menit.
  4. Taburi alpukat telur panggang dengan garam, lada hitam, dan seledri.
  5. Alpukat telur panggang lada hitam siap disajikan.

2. Avocado toast

Editorial Team

Tonton lebih seru di