Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/tettyrahardjo

Apem dikenal sebagai jajanan tradisional yang berasal dari India. Terbuat dari campuran tepung beras, telur, santan, dan gula. Teksturnya yang empuk dan lembut bikin banyak orang menyukainya.

Kamu pun bisa menambahkan irisan nangka yang bikin rasanya makin nikmat. Nah, kamu bisa masak sendiri dengan resep apem nangka berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Tepung beras (usarice.com)

Bahan-bahan:

  • 1 kg tepung beras
  • 1,6 liter santan
  • 800 gram gula
  • 400 gram tapai singkong
  • 240 gram tepung terigu protein sedang
  • 4 butir telur
  • 2 sendok makan ragi
  • 4 helai daun pandan
  • potongan buah nangka

2. Rebus santan bersama pandan

Editorial Team

Tonton lebih seru di