Resep Apple Cinnamon Milk Tea Hangat, Bikin Suasana Cozy

30 Sep 2025, 17:15 WIB

Eka Ami

ilustrasi milk tea hangat (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Intinya sih...

Siapkan bahan-bahan seperti teh hitam, susu, apel, kayu manis, gula pasir, air panas, dan garam.
Kupas dan rebus apel dengan kayu manis, seduh teh hitam, panaskan susu lalu campurkan semua bahan.
Tambahkan lemon, madu atau stevia untuk variasi rasa yang segar dan tambahkan bubuk kayu manis di atas foam susu.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Minuman hangat selalu jadi penyelamat di kala cuaca dingin atau saat butuh teman santai di sore hari. Nah, kalau biasanya milk tea identik dengan topping boba atau rasa klasik, kali ini kita coba sesuatu yang lebih unik, yaitu apple cinnamon milk tea hangat. Perpaduan teh, susu, apel, kayu manis, dan kehangatan ini bukan cuma enak, tapi juga bikin hati adem.

Resep ini memadukan rasa manis, creamy, sedikit asam segar dari apel, plus aroma hangat rempah yang bikin nagih. Cocok untuk menemani me time atau ngobrol bareng orang terdekat. Yuk, kita bahas tuntas cara bikinnya!

1. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan

ilustrasi bahan-bahan (freepik.com/KamranAydinov)

Sebelum mulai, siapkan dulu bahan-bahannya. Jangan khawatir, semuanya mudah dicari kok:

1 kantong teh hitam
200 ml susu full cream atau oat milk kalau mau versi non-dairy
1 buah apel, pilih yang manis asam seperti Fuji atau Granny Smith
2 sdm gula pasir atau madu, bisa disesuaikan selera
1 batang kayu manis atau 1/2 sdt bubuk kayu manis
200 ml air panas
Sejumput garam (opsional, untuk memperkaya rasa)

2. Langkah pembuatan

ilustrasi pembuatan apple cinnamon milk tea (freepik.com/freepik)

Berikut adalah langkah demi langkah untuk membuat apple cinnamon milk tea hangat:

Kupas apel, potong dadu kecil, lalu rebus bersama batang kayu manis dan gula dalam 200 ml air panas. Rebus selama sekitar 5–7 menit sampai apel mulai lembut dan aroma kayu manis keluar sempurna. Proses ini kunci utama kenapa milk tea ini punya rasa dan wangi yang khas.
Sambil menunggu rebusan apel, seduh teh hitam dengan air panas selama 3–5 menit. Jangan terlalu lama supaya rasa pahitnya gak terlalu kuat. Teh hitam ini akan jadi dasar rasa yang seimbang dengan manis apel dan creamy susu.
Panaskan susu di panci kecil dengan api rendah. Ingat ya, jangan sampai mendidih supaya teksturnya tetap lembut dan creamy. Setelah itu, tuang susu ke dalam campuran teh yang sudah diseduh tadi.
Saring rebusan apel dan kayu manis, lalu tuang air rebusannya ke dalam campuran teh susu. Kalau mau lebih bold, kamu bisa ikut memasukkan potongan apel rebus sebagai topping. Aduk rata, tambahkan sejumput garam kalau suka.
Apple cinnamon milk tea paling mantap disajikan hangat-hangat.

3. Tips tambahan

ilustrasi milk tea hangat (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Berikut adalah tips tambahan biar apple cinnamon milk tea buatanmu rasanya makin juara:

Kalau suka sensasi lebih segar, bisa tambahkan perasan sedikit lemon sebelum disajikan.
Untuk yang gak suka terlalu manis, ganti gula dengan madu atau stevia.
Ingin lebih creamy? Gunakan campuran susu full cream dengan sedikit whipped cream di atasnya.
Mau versi fancy? Tambahkan sedikit bubuk kayu manis di atas foam susu biar tampilannya estetik ala kafe.

Apple cinnamon milk tea hangat ini benar-benar bisa jadi alternatif minuman cozy yang gampang dibuat di rumah. Dengan bahan sederhana, kamu bisa menghadirkan cita rasa yang kaya, hangat, dan menenangkan. Jadi, kalau nanti sore hujan turun atau malam terasa dingin, jangan ragu untuk bikin resep ini. Dijamin bikin suasana makin hangat, hati makin adem, dan mood langsung naik!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.