Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Goreng Kelapa yang Gurih dan Renyah, Dijamin Bikin Nagih
Ilustrasi ayam goreng (IDN Times/Umi Kalsum)
Hidangan yang satu ini dapat kalian coba praktikkan dirumah untuk dijadikan menu lauk yang nikmat dan mudah.
Rasa gurih dari daging ayam dan teksturnya yang empuk, akan berpadu dengan kelapa parut yang mempunyai tekstur garing ini dijamin akan membuat selera makan langsung naik.
Jika kalian ingin tahu bagaimana cara membuat ayam goreng kelapa ini di rumah, kalian bisa simak langkah-langkahnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
poultry.extension.org
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong-potong menjadi beberapa bagian
- 1 butir kelapa, kupas lalu parut
- 500 ml air kelapa
- 700 ml air
- 1 liter minyak goreng
Bumbu halus:
- 100 gram bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 50 gram kunyit
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
Pelengkap:
- Lalapan sayuran
- Sambal terasi
2. Giling bumbu hingga halus dan lembut
Editorial Team
Follow Us