Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Rica-rica yang Sedap ala Solaria

ilustrasi ayam rica-rica (instagram.com/titiwaber)
Ayam rica-rica merupakan salah satu hidangan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedasnya menggugah selera. Hidangan ayam yang satu ini bisa kamu temukan di beberapa restoran, seperti Solaria, yang menyajikan berbagai masakan khas Indonesia.
Di Solaria, ayam rica-rica menjadi salah satu menu favorit yang banyak diminati. Rasanya yang enak bisa bikin kamu ingin menikmatinya lagi. Nah, IDN Times akan berbagi resep ayam rica-rica ala Solaria yang bisa kamu buat di rumah. Begini resep ayam rica-rica ala Solaria yang bisa kamu coba.
Bahan Ayam Rica-rica ala Solaria
ilustrasi daging ayam (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)
- 1/2 kilogram ayam
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 5 siung bawang putih digeprek dicincang
- 5 buah cabai rawit, iris
- 5 buah cabai merah besar, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah tomat, potong
- 5 sdm saus tomat
- 5 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tiram
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- air secukupnya
- bawang putih bubuk secukupnya
- 1 buah jeruk nipis
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDhiya Awlia Azzahra
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us