Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kudapan bakso ikan teri (instagram.com/ammei_faquinshars)

Bakso ikan tenggiri, bakso ayam, dan bakso sapi mungkin sudah tak asing lagi bagi sebagaian dari kalian. Tapi, Ada yang sudah mencicipi variasi camilan bakso yang satu ini belum? Namanya, bakso ikan teri.

Rasanya tak kalah enak dari variasi bakso lain yang sudah populer, lho! Proses pembuatannya pun terbilang cukup mudah.

Penasaran dengan kudapan yang satu ini? Simak ulasan resep bawah ini hingga selesai, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Oziel Gómez)

Sebelum mulai membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan teri basah
  • 300 gram tepung kanji
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 8 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 butir putih telur
  • 1 sendok teh baking powder

2. Haluskan ikan teri

Editorial Team

Tonton lebih seru di