Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi bakwan jagung (YouTube.com/Dapurnya NenyS)

Bakwan jagung jadi gorengan favorit banyak orang. Bahannya gak susah dicari dan cara buatnya juga super gampang. Selain itu beda dengan kebanyakan gorengan lain, bakwan jagung bisa dijadikan teman makan nasi, tapi enak juga kalau dijadikan cemilan saat santai. 

Apalagi kalau bakwannya baru diangkat dari penggorengan dan masih hangat. Teksturnya yang krispi dengan rasa gurih. Wah kayaknya satu gak bakal cukup, deh! Buat kamu yang mau coba bikin gorengan satu ini, berikut resep bakwan jagung kripi!

1. Bahan Bakwan Jagung

ilustrasi jagung yang dipipil (YouTube.com/Dapurnya NenyS)

  1. 2 bonggol jagung manis
  2. 6 sendok makan tepung terigu
  3. 3 sendok makan tepung beras
  4. 3 siung bawang putih, potong-potong
  5. 5 siung bawang merah, potong-potong
  6. 2 batang daun bawang
  7. 4 tangkai daun seledri
  8. 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
  9. Air secukupnya
  10. 1/4 sendok makan garam
  11. 1 sendok teh merica utuh
  12. 1/2 sendok makan gula pasir
  13. 1/2 sendok makan baking powder
  14. 1 sendok makan kaldu jamur
  15. Minyak goreng secukupnya

2. Cara Membuat Bakwan Jagung

Editorial Team

Tonton lebih seru di