Brownies merupakan salah satu kue cokelat favorit banyak orang. Tidak heran jika kreasinya terus muncul dengan beragam rasa tambahan, sehingga membuat hidangan ini jauh lebih istimewa dan memikat.
Selain yang klasik, kamu juga bisa menikmati brownies chocolate chips atau choco chips untuk memberikan sensasi cokelat lebih pekat dan tekstur yang kaya. Begini resep brownies choco chips yang bisa kamu buat untuk camilan di rumah. Nyoklat abis!
Bahan-bahan:
Jenis loyang yang digunakan dalam resep adalah ukuran 9 inch square baking pan. Berdasarkan perhitungan Bake School, ukuran tersebut berada di kisaran 23x23x5 cm. Tipe loyang yang dikhususkan untuk memanggang brownies.
Hindari pemakaian loyang yang terlalu lebar disertai kedalaman minim. Sebab, pemakaian jenis loyang tersebut akan berisiko membuat brownies jadi kurang lembut lantaran bentuknya berubah menjadi semakin tipis.
Sebelum dipotong, pastikan brownies yang hendak kamu sajikan suhunya sudah turun atau menjadi dingin. Hal ini patut diperhatikan untuk membuat penampilannya semakin menarik dan menggugah selera.
Memotong brownies saat masih dalam kondisi panas khawatir akan membuatnya hancur atau banyak bagian yang masih lengket. Oleh sebab itu, kamu mesti sabar sebelum menyajikan hidangan tersebut.
Brownies choco chips yang masih sisa dapat kamu simpan di dalam wadah kedap udara supaya awet selama beberapa hari ke depan. Pastikan kamu membersihkan wadahnya penampilan brownies tetap bagus.
Selain itu, jika ingin membuat brownies choco chips lebih tahan lama, maka makanan tersebut dapat disimpan dalam freezer agar membeku. Pastikan kamu menyimpan potongan kue di dalam wadah kedap udara terlebih dahulu.
Brownies choco chips adalah pilihan camilan manis untuk para pecinta cokelat. Hidangan ini cocok sekali dinikmati barang minuman favorit, seperti kopi atau teh biar lebih lengkap. Jangan lupa bagi-bagi bersama keluarga, ya!