Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Bubur kacang hijau (instagram.com/vsamperuru)

Cuaca sedang tak menentu, kadang hujan, kadang sangat terik. Peralihan cuaca seperti ini membuat badan jadi rawan terserang penyakit. 

Nah, biar badan terasa lebih hangat dan segar, cobalah membuat bubur kacang hijau. Kuahnya terasa begitu nikmat, berpadu sempurna dengan kelembutan kacang hijau. Selengkapnya, simak resep bubur kacang hijau di bawah ini ya!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Kacang hijau (unsplash.com/david_gabriel)

Bahan-bahan:

  • 2,5 liter air mineral
  • 250 gram kacang hijau, dibersihkan dan direndam selama 5 jam
  • 200 mililiter santan instan
  • 250 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 ruas jahe, dipotong-potong

2. Larutkan gula merah dan masak kacang hijau

Editorial Team

Tonton lebih seru di