Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
pentol bakar pedas manis (instagram.com/banjarmasinfood)

Siapa di sini yang hobi ngemil? Sepertinya ini hobi hampir semua orang Indonesia, deh! Apalagi perempuan, sehari rasanya gak jajan tuh kaya ada yang kurang gitu. Ngomongin soal jajan, pentol jadi salah satu jajanan yang viral belakangan ini. 

Di beberapa daerah, pentol adalah camilan yang terbuat dari campuran daging, tepung sagu, dan terigu. Tekstur dan tampilannya terlihat seperti cilok, namun dengan rasa yang lebih enak. Pentol jenis ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal. 

Sedangkan di daerah lain, pentol adalah bakso daging berukuran kecil dan disajikan dengan kuah. Tapi agar gak bosan dengan pentol yang begitu-begitu aja, kamu bisa lho kreasiin pentol biasa jadi pentol bakar pedas manis. Buat pentolnya sih sama aja, yang perlu diganti cuma bumbunya. Berikut resep bumbu pentol bakar pedas manis yang bisa kamu buat di rumah!

Resep Bumbu Pentol Bakar Pedas Manis

ilustrasi bumbu pentol bakar (YouTube.com/Mia Arisal)

  1. 2 sendok makan saus sambal
  2. 2 sendok makan saus tomat
  3. 2 sendok makan kecap manis
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sendok makan mentega
  6. 1 sendok makan saus tiram
  7. Pentol secukupnya
  8. Tusuk sate secukupnya

Cara Membuat Bumbu Pentol Bakar Pedas Manis

Editorial Team

Tonton lebih seru di